Fritters cà chua Hy Lạp (Domatokeftethes)

Có rất nhiều cách tuyệt vời để thưởng thức cà chua mùa hè tươi, ngọt ngào, và nhiều sự sốc và kinh ngạc của tôi, những chiếc rán kiểu Hy Lạp này có thể là sở thích mới của tôi. Đây là một bất ngờ lớn, vì tôi thường không thích những miếng cà chua tươi lớn, nóng bỏng trong một công thức. Tôi ổn khi họ nấu ăn, và biến mất vào nước sốt, nhưng tôi thấy chúng thách thức về mặt văn bản khi chúng vẫn còn nguyên vẹn. Trừ khi chúng ở trong một món chiên giòn, thảo mộc và phô mai. Trong trường hợp đó, tôi không thể có đủ.

Ý tưởng cơ bản tương tự này có thể được sử dụng để thưởng thức khá nhiều loại rau tươi, hoặc đông lạnh bạn thích. Chỉ cần đảm bảo bất cứ điều gì bạn đang trộn lẫn sẽ hoạt động với thời gian nấu ngắn và nếu nó không, chỉ cần nấu trước cho đến khi đấu thầu và tiến hành như được hiển thị. Trên và ngoài việc thay đổi (các) thành phần rau, bạn có thể nêm và hương vị theo bất kỳ cách nào bạn muốn, vì vậy công thức này là giấc mơ của Cook Cook. Đã nói tất cả những điều đó, những điều này đã được thực hiện tuyệt vời, vì vậy có thể thử những thứ này trước, và sau đó thêm những điểm nhấn cá nhân của riêng bạn, nhưng dù sao đi nữa, tôi thực sự hy vọng bạn sẽ sớm thử những điều này.

• 2 cốc cà chua tươi thái hạt lựu với nước ép

• Cup đóng gói zucchini

• cốc hành lá cắt lát

• 2 muỗng cà phê muối kosher, hoặc nếm thử

• 1 muỗng cà phê đường trắng

• muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

• muỗng cà phê oregano khô

• 1 Pinch Pepper Pepper

• Cup băm nhỏ rau mùi tây Ý

• 2 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ

• 2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

• 3 ounces feta pho mát, sụp đổ

• cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

• muỗng cà phê bột nở

• dầu thực vật để chiên