Mayonnaise garlicky này rất ngon với những vết cắt lạnh, cá nướng hoặc chiên, hoặc như một món nhúng. Lượng đường dốc để sử dụng thực sự tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn-bất cứ nơi nào từ một vài muỗng đến một bó nhỏ.
Thành phần
1 trứng lớn
2 lòng đỏ trứng lớn
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
Muối để nếm thử
Dầu ô liu nhẹ
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
2 muỗng canh nước chanh tươi vắt, hoặc nhiều hơn để nếm thử
đường dốc băm nhỏ, để nếm thử
Hướng
Kết hợp trứng và lòng đỏ trứng trong một bộ xử lý thực phẩm và bắt đầu chế biến. Từ từ đổ vào dầu ô liu nhẹ và dầu ô liu nguyên chất cho đến khi hỗn hợp trở nên dày và kem. Thêm nước chanh và muối.
Chuyển mayonnaise vào một bát nhỏ và khuấy trong các đường dốc. Muỗng vào một cái lọ có nắp và làm lạnh cho đến khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 312 | Calo |
| 35g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 312 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 35mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 23mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một thịt lợn nướng ẩm tuyệt vời với một cú đá châu Á! Mặc dù thịt lợn này cần được bắt đầu trước 2 ngày phục vụ, công thức rất dễ dàng và rất đáng để chờ đợi! Được phục vụ tuyệt vời với mì udon mặc...
Naan mềm mại với sự lan rộng của ricotta, đứng đầu với những quả đào ngọt ngào, prosciutto mặn, một ít húng quế, và một giọt nước mật ong balsamic giảm - tất cả đều nướng đến hoàn hảo! Thời gian...
Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn trai cũ, và đã sửa đổi nó trong những năm qua. Chồng tôi và tôi có ít nhất hai tuần một lần với một ổ bánh mì tỏi lớn. Nó rất dễ dàng, nhưng rất ngon...
Đây là một loại dầu tỏi thảo mộc cơ bản có thể được sử dụng làm nước chấm cho bánh mì, một nửa dầu của vinaigrette của Ý, hoặc là cơ sở cho nấu ăn kiểu Địa Trung Hải. Nếu bạn sử dụng nó cho loại sau...
Sau khi ăn một chiếc bánh nướng bí ngô ngon từ quán cà phê yêu thích của tôi, tôi đã về nhà và chơi xung quanh với một công thức cơ sở cho đến khi tôi nghĩ ra những gì tôi tin là một bản sao tuyệt...