Nước sốt ngao trắng tuyệt vời

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn trai cũ, và đã sửa đổi nó trong những năm qua. Chồng tôi và tôi có ít nhất hai tuần một lần với một ổ bánh mì tỏi lớn. Nó rất dễ dàng, nhưng rất ngon và làm đầy.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 6 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 vảy những mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử

  • 1 chén kem rưỡi

  • 3 (6,5 ounce) lon căm ngao, thoát nước với nước trái cây

  • cốc phô mai parmesan nghiền để topping

  • 1 (8 ounce) gói mì ống khô

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và mảnh ớt đỏ, và nấu khuấy liên tục cho đến khi hành tây mềm. Thêm tỏi, và nấu trong vài phút, chỉ cho đến khi có mùi thơm. Đổ nước ngao dành riêng, và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 10 phút.

  2. Dần dần khuấy kem nửa rưỡi vào chảo và đun nhỏ lửa trong 20 phút nữa, nhưng không sôi. Lúc này, tôi thích chuẩn bị bánh mì linguine và tỏi của mình.

  3. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống ngôn ngữ và nấu trong 8 đến 10 phút, cho đến khi al dente.

  4. Thêm nghêu vào nước sốt, và nấu chỉ cho đến khi nghêu được làm nóng qua, hoặc chúng sẽ trở nên cứng rắn và dai. Hủy bỏ từ nhiệt, và phục vụ trên mì ống ngôn ngữ. Đầu với một rắc phô mai Parmesan nghiền.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

825 Calo
45g Mập
58g Carbs
49g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 825
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 45g 57%
Chất béo bão hòa 13g 64%
Cholesterol 136mg 45%
Natri 280mg 12%
Tổng số carbohydrate 58g 21%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 5g
Protein 49g
Vitamin C 35mg 176%
Canxi 322mg 25%
Sắt 41mg 227%
Kali 1200mg 26%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bít tết cube ngon

Một công thức đơn giản để làm cũng không tốn kém! Làm cho ngôi nhà có mùi tuyệt vời khi nó nấu, và có vị tuyệt vời trên những đêm mùa thu lạnh lẽo đó. Chúng tôi thường phục vụ món này qua mì trứng...

06.03.2024
Memphis chà
Memphis chà

Sự cọ xát memphis này sẽ mang lại những thứ tốt nhất trong xương sườn và các loại thịt khác. Hãy thử nó trên gà! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1/2 cốc...

08.03.2024
Mứt loquat
Mứt loquat

Cây Loquat ở khắp miền Nam California nơi tôi sống, nhưng thường bị bỏ qua. Loquats tạo ra một mứt thơm tuyệt vời và đáng để thu hoạch! Nếu bạn có một cây loquat, hãy đợi cho đến khi Loquats có màu...

Maple-Balsamic vinaigrette

Balsamic và maple Vinaigrette này tốt trên bất kỳ món salad nào, đặc biệt là salad có chứa thịt gà hoặc tôm. Nó cũng là một món ướp tốt cho thịt lợn thăn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian...

Súp ớt chuông đỏ rang

Một món súp ngon, có kết cấu kem mà không có kem. Bí mật là trong đậu! Món súp này được yêu thích mọi thời đại trong gia đình tôi. Phục vụ nóng hoặc lạnh với một loại kem chua, hoặc phô mai dê. Rắc...