Gà theo phong cách hong kong mein

Thời gian nấu: 42
Phần: 4

Một món chow mein ngon với mì giòn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
22 phút
Tổng thời gian:
42 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 14 ounce không có da, ức gà không xương, cắt mỏng

  • 1 lòng trắng trứng, đánh bại

  • 2 muỗng cà phê bột ngô

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 1 (8 ounce) Gói mì trứng Trung Quốc

  • 2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

  • Cup nước dùng gà

  • 3 hành lá, băm nhỏ hoặc nếm thử

  • 1 muỗng canh nước tương nhẹ

  • 1 muỗng canh rượu gạo (sake)

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng cà phê nước

  • 2 muỗng canh sốt hàu

  • 1 chén rau quả tươi, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Trộn thịt gà với lòng trắng trứng, 2 muỗng cà phê bột ngô và dầu mè trong một bát.

  2. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm mì trứng; Nấu cho đến khi mềm, khoảng 4 phút. Làm khô hạn. Trải ra trên khăn giấy để loại bỏ độ ẩm dư thừa.

  3. Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy mì trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu, 3 đến 5 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy.

  4. Khuấy gà vào chảo; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi trắng, khoảng 2 phút. Chuyển vào một cái bát bằng một cái muỗng có rãnh.

  5. Đổ thịt gà vào chảo; Khuấy trong hành lá, nước tương, rượu gạo, hạt tiêu trắng và hạt tiêu đen.

  6. Trộn 1 muỗng canh bột ngô và nước với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi mịn. Đổ vào chảo. Khuấy trong nước sốt hàu. Thêm thịt gà và đậu; Nấu và khuấy cho đến khi gà mềm và nước sốt đặc, khoảng 5 phút. Phục vụ trên mì.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

419 Calo
13g Mập
49g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 419
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 579mg 25%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 8g 30%
Tổng số đường 1g
Protein 30g
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 49mg 4%
Sắt 4mg 19%
Kali 258mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dứa gà thích thú

Công thức này có vị ngon nhất với nước sốt BBQ theo phong cách Hawaii, nhưng nếu không có sẵn, chỉ cần sử dụng yêu thích của riêng bạn. Mỗi khi tôi sửa chữa cái này, mọi người đều thích nó! Thường...

Sò điệp pháo

Đây là những con sò xịt ngon với nước sốt cải ngựa và thịt xông khói giòn vỡ vụn trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...

Fasolia (Hiên đậu xanh)

Công thức Syria này đã được một người bạn trao cho tôi. Tôi yêu nó bởi vì sau khi tôi làm nó, tôi chỉ có thể nhét nó vào tủ đông và ăn nó bất cứ khi nào! Ăn nóng với gạo trộn với mì trứng nâu. Thưởng...

Thanh trượt thịt viên BBQ

Những thanh trượt thịt viên BBQ này trên các cuộn Hawaii sẽ là tác phẩm của bữa tiệc! Niềm thịnh nộ và đầy hương vị, đây là món khai vị nặng hoàn hảo cho một bữa tiệc Super Bowl. Bạn có thể dễ dàng...

Mini Pecan Pie Buffins

Nó giống như ăn một chiếc bánh hồ đào nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 bánh nướng xốp nhỏ Thành phần 1 chén đường nâu Bơ, làm...