Công thức Syria này đã được một người bạn trao cho tôi. Tôi yêu nó bởi vì sau khi tôi làm nó, tôi chỉ có thể nhét nó vào tủ đông và ăn nó bất cứ khi nào! Ăn nóng với gạo trộn với mì trứng nâu. Thưởng thức!
Thành phần
1 (17,5 ounce) Gói cổ cừu
1 muỗng bơ
chén hành tây xắt nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
3 cốc nước
1 chén nước sốt cà chua
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Ground Allspice
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Đậu xanh 1 pound
2 khoai tây (hoặc nếm), cắt lát mỏng (tùy chọn)
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy xương cổ cừu trong bơ nóng cho đến khi nâu, 7 đến 10 phút. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 7 đến 10 phút.
Khuấy nước, sốt cà chua, muối, hạt tiêu và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ; Đổ vào chảo và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đặt một nắp lên chảo và nấu cho đến khi thịt kéo ra khỏi xương cổ, khoảng 45 phút.
Đặt đậu xanh và khoai tây vào chảo để chúng có chất lỏng, thay thế vỏ và tiếp tục nấu cho đến khi đậu mềm và khoai tây được nấu qua, khoảng 15 phút. Hủy bỏ và loại bỏ xương trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 178 | Calo |
| 3g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 178 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 1103mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 48mg | 242% |
| Canxi 85mg | 7% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 1038mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức khác từ mẹ chồng tôi. Cô ấy thích phục vụ điều này trong Mùa Chay. Đó là những con tôm rán và nhấm nháp trong nước sốt và nopales. Bạn có thể phục vụ điều này với gạo và bánh...
Bố tôi làm điều này như một điều trị đặc biệt khi tôi đến thăm. Đó là bữa ăn yêu thích mọi thời đại của tôi. Đó là một cách tuyệt vời để làm nóng (và lấp đầy) vào một ngày mùa đông lạnh lẽo. Đừng...
Khi còn bé, tôi cầu xin mẹ tôi làm gà và bánh bao mọi lúc. Bây giờ tôi thề bằng công thức đơn giản này quá! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng...
Tôi đã trộn các yếu tố của Việt Nam, Thái Lan, Indonesia và các món ăn châu Á khác để làm một món gà và cơm ngon với món salad thảo mộc tươi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian...
Đây là một loại mù tạt đẹp để sử dụng với tất cả các loại thịt, vết cắt lạnh và bánh sandwich. Được làm từ toàn bộ hạt mù tạt, nó là một loại mù tạt rất sần sùi. Được giữ trong tủ lạnh, mù tạt được...