Súp đậu phụ nóng và chua (Suan La Dofu Tang)

Thời gian nấu: 25
Phần: 2

Quên món súp nóng và chua của Quảng Đông phức tạp với một triệu thành phần! Đây là một phiên bản Trung Quốc trung tâm đích thực sẽ làm ấm trái tim và khẩu vị của bạn mà không cần gửi cho bạn một cuộc săn lùng các nguyên liệu.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 4 cốc nước dùng rau

  • 1 (12 ounce) Đồ đậu phụ lụa, thái hạt lựu

  • 2 Hành lá, xắt nhỏ

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 1 nấm portobello, giảm một nửa và cắt lát

  • 2 cốc bắp cải xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh nước sốt chile Thái

  • 1 muỗng canh giấm gạo

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng cà phê bột axit citric (tùy chọn)

Hướng

  1. Đo nước dùng vào một cái chảo, và đun sôi trên lửa vừa thấp. Thêm đậu phụ và hành lá. Dần dần mưa phùn trong trứng đánh để tạo ra những sợi trứng dài. Thêm nấm và bắp cải, và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và nêm nước sốt ớt, giấm và nước tương. Khuấy trong axit citric nếu sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

256 Calo
8g Mập
26g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 256
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 2390mg 104%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 13g
Protein 21g
Vitamin C 1264mg 6.322%
Canxi 162mg 12%
Sắt 4mg 24%
Kali 890mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chili Nearing Mix I

Sử dụng hỗn hợp paprika, bột hành tây, cayenne, húng tây và oregano như bạn sẽ gia vị từ cửa hàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 1/4 cốc Thành phần 1...

Nước sốt tỏi kem

Nước sốt tỏi này là tuyệt vời trên bít tết và khoai tây chiên. Chúng tôi có nó rất nhiều trong suốt mùa hè ở Úc. Ăn uống với một món salad ngon tuyệt cho một bữa ăn tuyệt vời. Rau mùi tây khô có thể...

Quả óc chó đen và anh đào

Một món tráng miệng đẹp mắt biện minh cho thời gian cần thiết để làm cho nó. Công thức có thể được giảm một nửa cho các nhóm nhỏ hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian...

Măng tây Frittata

Tìm thấy một công thức tương tự như thế này trong khi tìm kiếm các món ăn tiểu đường và điều chỉnh nó; Super Yummy và không thêm muối và ít calo trên mỗi khẩu phần! Bạn có thể phục vụ với bánh mì...

Pesto alla siciliana

Đây là công thức cho pesto đích thực từ Sicily. Nó kết hợp một pesto truyền thống với các món ăn Sicilia: phô mai và cà chua Ricotta. Nó có một hương vị nhẹ và sảng khoái. Thưởng thức nó với mì ống...