Pesto alla siciliana

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Đây là công thức cho pesto đích thực từ Sicily. Nó kết hợp một pesto truyền thống với các món ăn Sicilia: phô mai và cà chua Ricotta. Nó có một hương vị nhẹ và sảng khoái. Thưởng thức nó với mì ống hình ống để pesto tìm đường bên trong các ống để có hương vị của Sicilia với mỗi miếng cắn! Cây gieo cà chua trước tiên cho phép hỗn hợp dày hơn để nó dính tốt hơn với mì ống.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • 1 ounce lá húng quế tươi

  • 3 muỗng canh hạt thông

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 2 cốc cà chua anh đào, hạt giống và thái hạt lựu

  • Cup ricotta pho mát

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp phô mai Parmigiano-Reggiano, dầu ô liu, lá húng quế, hạt thông và tỏi trong một vữa. Crush với một cây chày cho đến khi pesto được nghiền mịn, nhưng không quá mịn.

  2. Trộn pesto, cà chua anh đào và phô mai ricotta với nhau trong một cái bát. Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

211 Calo
20g Mập
5g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 211
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 148mg 6%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 0g
Protein 5g
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 102mg số 8%
Sắt 1mg số 8%
Kali 250mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bí ngô Alfredo sốt

Công thức này là một cách tốt đẹp để sử dụng hết một số bí ngô mà chúng tôi có sẵn. Phục vụ nó cho một người thực sự thích bí ngô (bản thân tôi) và một người không, và cả hai đã thực sự thích nó! Có...

Cây anh túc chanh

Một vòng xoắn khác trên bánh nướng với hương vị chanh. Tốt với bất kỳ topping hoặc chỉ đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 42 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...

Bánh nướng bánh ngô mật ong dễ dàng

Nhanh chóng và dễ dàng! Hầu hết các thành phần đã có trong phòng đựng thức ăn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng...

Thịt lợn St. Louis bít tết

Nếu bạn đến từ St. Louis hoặc có người thân ở đây, bạn sẽ biết về bít tết thịt lợn nướng! Mmmmm. Đây là một công thức gia đình mà cả gia đình tôi thích. Tôi hy vọng bạn cũng sẽ như vậy. Các giấm rượu...

Súp dưa chuột

Chúng tôi lần đầu tiên được giới thiệu với món súp này trong một nhà hàng. Một khi chúng tôi đã có nó, tôi đã đi lang thang để tìm nó trực tuyến và làm cho nó. Tôi không tìm thấy nó ở đâu và vì vậy...