Pesto alla siciliana

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Đây là công thức cho pesto đích thực từ Sicily. Nó kết hợp một pesto truyền thống với các món ăn Sicilia: phô mai và cà chua Ricotta. Nó có một hương vị nhẹ và sảng khoái. Thưởng thức nó với mì ống hình ống để pesto tìm đường bên trong các ống để có hương vị của Sicilia với mỗi miếng cắn! Cây gieo cà chua trước tiên cho phép hỗn hợp dày hơn để nó dính tốt hơn với mì ống.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • 1 ounce lá húng quế tươi

  • 3 muỗng canh hạt thông

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 2 cốc cà chua anh đào, hạt giống và thái hạt lựu

  • Cup ricotta pho mát

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp phô mai Parmigiano-Reggiano, dầu ô liu, lá húng quế, hạt thông và tỏi trong một vữa. Crush với một cây chày cho đến khi pesto được nghiền mịn, nhưng không quá mịn.

  2. Trộn pesto, cà chua anh đào và phô mai ricotta với nhau trong một cái bát. Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

211 Calo
20g Mập
5g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 211
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 148mg 6%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 0g
Protein 5g
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 102mg số 8%
Sắt 1mg số 8%
Kali 250mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh rán bí ngô

Bánh rán bí ngô nướng Yummy rất dễ dàng, chúng rất tuyệt vời bất cứ ngày nào trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh rán...

Kem phủ kem pho mát mà không có đường bột

Kem phô mai này với đường nâu và mật ong là một sự thay thế tốt cho công thức cổ điển. Chúng tôi sử dụng nó để làm bánh cocktail frost. Hãy thử nó trên bánh táo, gia vị, chuối hoặc bánh cà rốt. Thời...

Pattis Triple Cranberry Sauce

Đây là một công thức mà sếp của tôi đã truyền lại cho tôi, và tôi đã làm những quả nam việt quất này cho mỗi Giáng sinh và Lễ Tạ ơn trong 10 năm qua. Tôi luôn đổ món này vào một đĩa thủy tinh đẹp sau...

Nước sốt nam việt quất tuyệt vời

Một thay đổi việt quất ngon sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho gà tây Lễ Tạ ơn của bạn hoặc thậm chí trên bánh sandwich gà tây của bạn vào ngày sau Lễ Tạ ơn. Ntry nó trên sườn lợn hoặc như một con...

Cá hồi rang màu cam

Tôi muốn làm điều này cho công ty vì bạn có thể chuẩn bị sẵn sàng cho đến khi bước nướng cuối cùng. Nó trông vừa đẹp vừa ấn tượng, và hương vị màu cam tinh tế hơn bạn mong đợi. Đây là một bữa ăn lành...