Đây là công thức cho pesto đích thực từ Sicily. Nó kết hợp một pesto truyền thống với các món ăn Sicilia: phô mai và cà chua Ricotta. Nó có một hương vị nhẹ và sảng khoái. Thưởng thức nó với mì ống hình ống để pesto tìm đường bên trong các ống để có hương vị của Sicilia với mỗi miếng cắn! Cây gieo cà chua trước tiên cho phép hỗn hợp dày hơn để nó dính tốt hơn với mì ống.
Thành phần
chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền
cốc dầu ô liu thêm dịch
1 ounce lá húng quế tươi
3 muỗng canh hạt thông
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 cốc cà chua anh đào, hạt giống và thái hạt lựu
Cup ricotta pho mát
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Kết hợp phô mai Parmigiano-Reggiano, dầu ô liu, lá húng quế, hạt thông và tỏi trong một vữa. Crush với một cây chày cho đến khi pesto được nghiền mịn, nhưng không quá mịn.
Trộn pesto, cà chua anh đào và phô mai ricotta với nhau trong một cái bát. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 211 | Calo |
| 20g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 211 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 148mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 17mg | 84% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 250mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp rau xay nhuyễn có thể là một món đầu tiên ấn tượng, dễ dàng và giá cả phải chăng cho một bữa tối thanh lịch, hoặc thậm chí là một bữa tối nhẹ nhàng với món salad và bánh mì. Phục vụ: số...
Lấy cảm hứng từ bánh mì Starbucks Zucchini. Tôi nghĩ rằng khoai lang sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho zucchini. Đây chỉ là một món ăn sáng tuyệt vời mà ngay cả những đứa trẻ cũng sẽ thích! Phục vụ với...
Tôi chọn công thức này khi tôi sống ở Ý; Mọi người đều thích nó. Nghĩ rằng đã đến lúc chia sẻ! Các hạt merlot và gà là những thành phần rất quan trọng đặt công thức này ngoài các loại nước sốt khác. ...
Dưới đây là một loại sốt phô mai jalapeno đơn giản để nhúng chip hoặc cho qua tacos hoặc bất cứ thứ gì cần một loại nước sốt cheesy với một cú đá. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 23 phút Tổng...
Một trong những người giỏi nhất cho sườn và giăm bông. Sự trái cây nhiệt đới của nó rất phù hợp với gà, gà tây, vịt và thậm chí cả trò chơi. Guava Paste được nhiều người Mỹ gốc Cuba, người Puerto...