Thịt lợn St. Louis bít tết

Thời gian nấu: 35
Phần: 5

Nếu bạn đến từ St. Louis hoặc có người thân ở đây, bạn sẽ biết về bít tết thịt lợn nướng! Mmmmm. Đây là một công thức gia đình mà cả gia đình tôi thích. Tôi hy vọng bạn cũng sẽ như vậy. Các giấm rượu táo dày dạn để thịt lợn bít tết ngon và ngon ngọt.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 bít tết

Thành phần

  • 5 thịt lợn bít tết

  • muỗng cà phê muối dày dạn

  • Teaspoon hạt tiêu dày dạn

  • 2 cốc giấm táo

  • 1 cốc nước

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình thấp và dầu nhẹ.

  2. Nêm cả hai mặt của thịt lợn bít tết với một số muối và hạt tiêu dày dạn. Kết hợp giấm và nước trong một bát lớn và khuấy trong muối và hạt tiêu còn lại.

  3. Đặt miếng bít tết thịt lợn trên vỉ nướng đã làm nóng trước. Nấu và nếm với hỗn hợp giấm ở cả hai mặt của bít tết trong 15 phút đầu tiên nướng. Tiếp tục nấu bít tết để dồn don, 10 đến 15 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C). Loại bỏ hỗn hợp giấm còn lại.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng chất lỏng basting. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

517 Calo
36g Mập
1g Carbs
40g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 517
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 36g 46%
Chất béo bão hòa 13g 63%
Cholesterol 162mg 54%
Natri 194mg số 8%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 40g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 65mg 5%
3mg sắt 16%
Kali 785mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rum và Eggnog Kugelhopf

Tôi luôn mong muốn được thực hiện điều trị đặc biệt này vào Giáng sinh. Nó trở thành một truyền thống gia đình. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 11 giờ 40 phút Tổng...

Bánh nướng xốp khoai lang cà rốt

Không siêu ngọt, nhưng chỉ đủ ngọt ngào, và bạn hầu như không thể nhận ra yến mạch. Tuyệt vời như một món ăn phụ. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Rau bina, Feta và Pine Nut Ravioli làm đầy

Một cây ravioli ngon cho mì ống tươi. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 30 inch ravioli Thành phần Để làm đầy: 1 muỗng canh dầu...

Gà và bánh bao IV

Các bánh bao tốt nhất được làm với hỗn hợp nướng! Tôi chưa bao giờ viết ra một công thức trước đây vì vậy xin vui lòng sử dụng phán đoán của riêng bạn về sự dày lên. Mẹ của chồng tôi luôn làm sữa và...

Cranberry thưởng thức với Grand Marnier và Pecans

Một khi bạn làm món gia vị cranberry hoành tráng này, bạn có thể không bao giờ mua nước sốt nam việt quất đóng hộp nữa! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng...