Bí ngô Alfredo sốt

Thời gian nấu: 15
Phần: 4

Công thức này là một cách tốt đẹp để sử dụng hết một số bí ngô mà chúng tôi có sẵn. Phục vụ nó cho một người thực sự thích bí ngô (bản thân tôi) và một người không, và cả hai đã thực sự thích nó! Có đủ hương vị mà bí ngô làm cho nó được biết đến, nhưng không quá nhiều đến nỗi nó áp đảo hương vị hoặc kết cấu Alfredo. Công thức làm đủ để ném với một nấu chín 12 oz. hộp mì ống.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
2 tách

Thành phần

  • 2 muỗng bơ

  • 9 lá cây xô thơm

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 cốc bí ngô xay nhuyễn

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy lá cây xô thơm trong bơ nóng cho đến khi bơ lấy hương vị cây xô thơm, khoảng 5 phút.

  2. Đánh kem, bí ngô, nhục đậu khấu, quế và phô mai parmesan vào bơ; Nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút.

Ghi chú của Cook:

Đối với nước sốt mỏng hơn, hãy sử dụng sữa thay vì kem. Công thức làm đủ để ném với một hộp mì ống 12 ounce nấu chín.

Một số người có thể muốn loại bỏ lá cây xô thơm trước khi phục vụ vì chúng có thể khá mạnh, nhưng không cần thiết nếu bạn thích chúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

289 Calo
29g Mập
8g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 289
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 37%
Chất béo bão hòa 18g 90%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 231mg 10%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 2g
Protein 3G
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 84mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 184mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt lươn

Nước sốt lươn còn được gọi là nước sốt nitsume hoặc kabayaki, và unagi không có tare trong tiếng Nhật. Đó là một loại nước sốt ngọt và mặn tuyệt vời trên cá hoặc thịt gà nướng và là một cơn mưa phùn...

Dâu tây Bảo quản

Sử dụng quả sung tươi và dâu tây Jell-O, đây là một công thức bảo quản rất dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 48 Năng...

Salad rau bina trộn

Nước sốt salad rau bina này với giấm rượu vang đỏ là một món ăn nhanh và dễ dàng phù hợp với bất kỳ món salad! Phục vụ ấm áp trên salad. Bước này giữ rất độc đáo trong một thùng chứa có mái che trong...

Pesto dễ dàng

Đây là công thức pesto dễ nhất, sử dụng các thành phần dễ tìm thấy. Nó có thể được chuẩn bị trong 2 phút sau khi bạn nướng hạnh nhân. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...

Núi hạnh phúc

Gạo được phủ với thịt gà trong nước sốt kem, sau đó được trang trí với phô mai, cà chua, hành tây, dứa và dừa. Giai điệu hương vị này trộn lẫn với nhau nghe có vẻ kỳ lạ nhưng sự kết hợp kết hợp mang...