Bí ngô Alfredo sốt

Thời gian nấu: 15
Phần: 4

Công thức này là một cách tốt đẹp để sử dụng hết một số bí ngô mà chúng tôi có sẵn. Phục vụ nó cho một người thực sự thích bí ngô (bản thân tôi) và một người không, và cả hai đã thực sự thích nó! Có đủ hương vị mà bí ngô làm cho nó được biết đến, nhưng không quá nhiều đến nỗi nó áp đảo hương vị hoặc kết cấu Alfredo. Công thức làm đủ để ném với một nấu chín 12 oz. hộp mì ống.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
2 tách

Thành phần

  • 2 muỗng bơ

  • 9 lá cây xô thơm

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 cốc bí ngô xay nhuyễn

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy lá cây xô thơm trong bơ nóng cho đến khi bơ lấy hương vị cây xô thơm, khoảng 5 phút.

  2. Đánh kem, bí ngô, nhục đậu khấu, quế và phô mai parmesan vào bơ; Nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút.

Ghi chú của Cook:

Đối với nước sốt mỏng hơn, hãy sử dụng sữa thay vì kem. Công thức làm đủ để ném với một hộp mì ống 12 ounce nấu chín.

Một số người có thể muốn loại bỏ lá cây xô thơm trước khi phục vụ vì chúng có thể khá mạnh, nhưng không cần thiết nếu bạn thích chúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

289 Calo
29g Mập
8g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 289
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 37%
Chất béo bão hòa 18g 90%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 231mg 10%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 2g
Protein 3G
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 84mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 184mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sườn lợn đơn giản chà khô

Tôi đã sử dụng chà đơn giản này để làm xương sườn trên Barbi ở cả Memphis, nơi tôi học và Anh, nơi tôi hiện đang sống. Chà khô sẽ ngăn các xương sườn cháy ở bên ngoài, như xảy ra với một số nước sốt...

Nước sốt tôm hùm cho khoai tây nghiền

Món ăn này quất khoai tây nghiền nhàm chán thành một loại hải sản điên cuồng với hương vị của tôm hùm. Tuyệt vời với cá hồi và măng tây! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...

Súp bao bánh bao

Một món súp gà tròn với gà ngon và bánh bao thảo mộc. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 gallon Thành phần 3 chén ức gà nấu...

Súp thả trứng ii

Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng có vị rất ngon. Để thêm một chút vào món súp này, thêm một loại nhỏ (7 đến 8 ounce) có thể làm kem ngô và bỏ qua trứng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Salad Red Cabbage-Asaragus với Tahini V dùng

Giòn, đầy màu sắc, rối và ngon. Salad này là nhanh chóng để ném cùng nhau và siêu lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 33 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...