Mặc dù công thức này cho Tamale Pie có rất ít liên quan đến tên phía nam biên giới, nhưng nó thực sự rất ngon.
Thành phần
Nấu ăn
2 pound thịt bò xay
2 cốc ớt poblano thái hạt lựu
1 (16 ounce) jar salsa
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu sấy khô
muỗng cà phê oregano khô
2 (8,5 ounce) Hộp hỗn hợp bánh muffin ngô khô (như Jiffy), chia
2 quả trứng, chia
Sữa, chia
8 ounces ngô đông lạnh, tan băng
4 ounce phô mai cheddar vụn, chia
4 ounces băm nhỏ monterey jack phô mai, chia
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một món thịt hầm 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Nấu và khuấy thịt bò xay trong lò Hà Lan trên lửa vừa cho đến khi thịt bắt đầu nâu và giải phóng nước ép của nó, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình và khuấy trong ớt poblano, salsa, muối, hạt tiêu Chipotle khô và oregano. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò vụn và không còn màu hồng, khoảng 10 phút.
Trong khi đó, đánh một gói bánh nướng xốp ngô trong một bát lớn với một quả trứng và 1/3 cốc sữa cho đến khi kết hợp; Trải vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Rắc ngô lên trên, tiếp theo là 1/2 cheddar và 1/2 của giắc cắm. Trải hỗn hợp thịt bò lên trên pho mát.
Trộn hỗn hợp bánh muffin ngô còn lại, trứng, sữa, cheddar và giắc cắm monterey trong một cái bát; Cẩn thận trải trên hỗn hợp thịt bò trong vòng 1/2 inch của các cạnh của món ăn.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 50 đến 60 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế ớt chuông đỏ hoặc xanh cho ớt poblano nếu cần.
Công thức này đóng băng tốt, cho dù nướng hay không được thực hiện. Để nướng một món thịt hầm đông lạnh, không được làm, phủ đĩa bằng giấy nhôm và nướng trong lò 350 độ F (175 độ C) cho đến khi vàng nâu và nóng qua, khoảng 1 giờ 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 640 | Calo |
| 32g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 640 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 146mg | 49% |
| Natri 1556mg | 68% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 29mg | 143% |
| Canxi 304mg | 23% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 680mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Chicken táo táo này là một công thức mùa thu tuyệt vời. Phục vụ với mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đùi gà Thành phần...
Một bữa ăn Nowruz (năm mới Iran) sẽ không hoàn thành nếu không có cá rán kiểu Ba Tư. Phục vụ Mahi Sorkh Shodeh với Sabzi Polo (gạo thảo mộc xanh). Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Công thức này lấy món salad gà nhàm chán và thêm một chút đá vào nó với táo xắt nhỏ và quả nam việt quất khô cho món salad mùa thu hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...
Mapo đậu phụ là một trong những thực phẩm phổ biến nhất trong nhà của Nhật Bản. Rất dễ dàng để nấu trên mặt bếp nhưng nấu nó trong lò vi sóng cắt giảm thời gian nấu một nửa. Công thức này rất khó để...
Kết hợp xúc xích hun khói với mầm Brussels nướng và hẹ ngọt cho một món ăn ngọt, rối và khói tất cả cùng một lúc, hợp tác với Brand Hillshire Farm Brand. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...