Mặc dù công thức này cho Tamale Pie có rất ít liên quan đến tên phía nam biên giới, nhưng nó thực sự rất ngon.
Thành phần
Nấu ăn
2 pound thịt bò xay
2 cốc ớt poblano thái hạt lựu
1 (16 ounce) jar salsa
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu sấy khô
muỗng cà phê oregano khô
2 (8,5 ounce) Hộp hỗn hợp bánh muffin ngô khô (như Jiffy), chia
2 quả trứng, chia
Sữa, chia
8 ounces ngô đông lạnh, tan băng
4 ounce phô mai cheddar vụn, chia
4 ounces băm nhỏ monterey jack phô mai, chia
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một món thịt hầm 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Nấu và khuấy thịt bò xay trong lò Hà Lan trên lửa vừa cho đến khi thịt bắt đầu nâu và giải phóng nước ép của nó, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình và khuấy trong ớt poblano, salsa, muối, hạt tiêu Chipotle khô và oregano. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò vụn và không còn màu hồng, khoảng 10 phút.
Trong khi đó, đánh một gói bánh nướng xốp ngô trong một bát lớn với một quả trứng và 1/3 cốc sữa cho đến khi kết hợp; Trải vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Rắc ngô lên trên, tiếp theo là 1/2 cheddar và 1/2 của giắc cắm. Trải hỗn hợp thịt bò lên trên pho mát.
Trộn hỗn hợp bánh muffin ngô còn lại, trứng, sữa, cheddar và giắc cắm monterey trong một cái bát; Cẩn thận trải trên hỗn hợp thịt bò trong vòng 1/2 inch của các cạnh của món ăn.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 50 đến 60 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế ớt chuông đỏ hoặc xanh cho ớt poblano nếu cần.
Công thức này đóng băng tốt, cho dù nướng hay không được thực hiện. Để nướng một món thịt hầm đông lạnh, không được làm, phủ đĩa bằng giấy nhôm và nướng trong lò 350 độ F (175 độ C) cho đến khi vàng nâu và nóng qua, khoảng 1 giờ 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 640 | Calo |
| 32g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 640 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 146mg | 49% |
| Natri 1556mg | 68% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 29mg | 143% |
| Canxi 304mg | 23% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 680mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này làm cho một chiếc burger thực sự đẹp và ngon ngọt với rất ít co rút. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 bánh mì kẹp thịt Thành...
Công thức ngô phô mai kem này là một mặt tuyệt vời cho món gà tây trong ngày Lễ Tạ ơn đó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 7 Thành phần 3 pound hạt ngô...
Phục vụ trên cốc rau diếp, hoặc làm bánh sandwich. Đứng lại và tận hưởng những tràng pháo tay! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 4 cốc...
Đây là một công thức nhỏ làm ba chiếc bánh cua trong nồi chiên không khí, nhưng có thể được nhân đôi dễ dàng. Gia vị là một điểm khởi đầu và có thể được điều chỉnh khi cần thiết. Thời gian chuẩn bị...
Một loại nước sốt tuyệt vời để nhúng hầu hết mọi món ăn lấy cảm hứng từ châu Á! Nếu bạn mong muốn tính nhất quán dày hơn so với những gì công thức này mang lại, hòa tan thêm 1/4 muỗng cà phê bột ngô...