Món tráng miệng

Cách làm Dulce de Leche

Thời gian nấu: 185
Phần: 8

Đây là về cơ bản là sữa caramen. Thật dễ dàng và rất ngon. Tôi thích nó hơn nước sốt caramel trên bất cứ thứ gì bạn sử dụng nước sốt caramel, chẳng hạn như trên kem, bánh mì nướng, bánh quy, bánh, bánh brownies hoặc để đổ vào người.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 5 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 móng hoàn thiện nhỏ

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • 3 cốc nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

Hướng

  1. Rửa móng và đập nó vào đỉnh của lon sữa đặc ngọt để tạo 2 lỗ nhỏ ở hai bên đối diện của đỉnh. Loại bỏ móng tay.

  2. Đặt lon sữa đặc vào một cái chảo nhỏ và đổ vào nước để lên cao lên phía bên của lon. Mang nước đi nấu sôi; Giảm nhiệt xuống thấp. Sữa nhỏ lửa trong lon trong 3 đến 4 giờ. Sữa sẽ từ từ chuyển sang màu nâu trung bình và trở nên dày hơn khi nấu. Thêm nước hơn khi nó sôi xuống.

  3. Lấy nắp ra khỏi lon và đổ dulce de leche vào một cái bát. Đánh trứng để phá vỡ bất kỳ cục và trộn caramel dày hơn từ dưới cùng vào phần còn lại của xi -rô.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

157 Calo
4g Mập
27g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 157
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 65mg 3%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Tổng số đường 27g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 142mg 11%
Iron 0mg 1%
Kali 183mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Meringue Buttercream

Mịn, mượt, và ngon! Nếu bạn thích món bơ meringue Thụy Sĩ của bạn Frosting ít ngọt ngào hơn, đây là nó! Không quá bơ và không quá 'meringue-y.' Phần thưởng: Nó ống đẹp! Thời gian chuẩn bị...

Bánh ngày

Bánh ngày này là một chiếc bánh cà phê đơn giản với hương vị tuyệt vời và topping độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 chảo...

Kem mochi trà xanh

Tôi đã có Mochi nhiều lần trong các nhà hàng và luôn bị mê hoặc bởi sự kết hợp độc đáo giữa hương vị và kết cấu của nó; Nhưng tôi hoàn toàn không có manh mối làm thế nào nó được thực hiện. Về cơ bản...

Bánh dâu với kem phủ kem pho mát

Làm bánh dâu tây này với kem phô mai phủ kem vào các ngày lễ. Mọi người dường như thích nó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút...

Dứa bánh

Công thức bánh dứa này có lớp vỏ đôi. Trộn 1 muỗng cà phê vỏ chanh vào bánh ngọt cho lớp vỏ không thể quên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng...