Súp đậu lăng Hungary

Thời gian nấu: 90
Phần: 8

Đây là một công thức súp đậu lăng có trụ sở tại Hungary. Đó là một truyền thống để ăn đậu lăng vào ngày đầu năm mới để tượng trưng cho tiền theo cách của bạn cho năm mới.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 hành tây lớn, hình khối

  • 3 củ cà rốt, thái hạt lựu

  • 2 thân cây cần tây, thái hạt lựu

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • Teaspoon Paprika

  • 7 cốc gà

  • 3 cốc cà chua nghiền

  • 1 cốc đậu lăng - ngâm, rửa sạch và ráo nước

  • 2 lá Bay

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Cup rượu vang trắng

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • 1 cây rau mùi tây tươi, băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một kho lưu trữ lớn. Hành tây xào cho đến khi chúng bóng. Khuấy trong cà rốt, cần tây, tỏi và ớt bột, và xào trong 10 phút.

  2. Khuấy trong thịt gà, cà chua, đậu lăng, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu. Khuấy đều, sau đó thêm rượu và đun sôi hỗn hợp. Từ từ giảm nhiệt và nấu trong 1 giờ ở nhiệt độ thấp đến trung bình; hoặc cho đến khi đậu lăng mềm.

  3. Rắc súp với parmesan và rau mùi tây trước khi phục vụ.

    Larkspur

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

258 Calo
6g Mập
34g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 258
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 1278mg 56%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 14g 49%
Tổng số đường 7g
Protein 14g
Vitamin C 21mg 106%
Canxi 114mg 9%
Sắt 4mg 19%
Kali 747mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mayonnaise không trứng

Tôi muốn chia sẻ công thức này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần cốc nước 1 muỗng canh đường trắng 1 muỗng cà phê muối Teaspoon Ground...

Fasolia (Hiên đậu xanh)

Công thức Syria này đã được một người bạn trao cho tôi. Tôi yêu nó bởi vì sau khi tôi làm nó, tôi chỉ có thể nhét nó vào tủ đông và ăn nó bất cứ khi nào! Ăn nóng với gạo trộn với mì trứng nâu. Thưởng...

Rau frittata với cheddar

Frittata này bao gồm rất nhiều rau và ít carbohydrate. Nó làm cho một bổ sung đáng yêu cho một bữa ăn nhẹ vào mùa xuân. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...

Bánh cá hồi châu Á với miso kem và nước sốt sake

Một món khai vị hương vị ngon, hoặc tuyệt vời như một bữa ăn sử dụng nhiều hương vị châu Á tuyệt vời! Bạn cũng có thể dễ dàng thay thế cho các thành phần và sử dụng thức ăn thừa như ngô thay vì hành...

Sữa chua mù tạt kem

Một loại nước sốt mù tạt phong phú, tuyệt vời với thịt gà, xúc xích, rau, và bất cứ thứ gì khác! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng...