Đây là một công thức súp đậu lăng có trụ sở tại Hungary. Đó là một truyền thống để ăn đậu lăng vào ngày đầu năm mới để tượng trưng cho tiền theo cách của bạn cho năm mới.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây lớn, hình khối
3 củ cà rốt, thái hạt lựu
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê tỏi băm
Teaspoon Paprika
7 cốc gà
3 cốc cà chua nghiền
1 cốc đậu lăng - ngâm, rửa sạch và ráo nước
2 lá Bay
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Cup rượu vang trắng
cốc phô mai parmesan nghiền
1 cây rau mùi tây tươi, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu trong một kho lưu trữ lớn. Hành tây xào cho đến khi chúng bóng. Khuấy trong cà rốt, cần tây, tỏi và ớt bột, và xào trong 10 phút.
Khuấy trong thịt gà, cà chua, đậu lăng, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu. Khuấy đều, sau đó thêm rượu và đun sôi hỗn hợp. Từ từ giảm nhiệt và nấu trong 1 giờ ở nhiệt độ thấp đến trung bình; hoặc cho đến khi đậu lăng mềm.
-
Rắc súp với parmesan và rau mùi tây trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
258 | Calo |
6g | Mập |
34g | Carbs |
14g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 258 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 10mg | 3% |
Natri 1278mg | 56% |
Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 14g | 49% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 14g | |
Vitamin C 21mg | 106% |
Canxi 114mg | 9% |
Sắt 4mg | 19% |
Kali 747mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Baghali Polo là số một, được yêu thích xung quanh trong gia đình tôi. Nó thực sự dịch sang đậu và gạo, nhưng nó, ồ, nhiều hơn thế. Xem ghi chú cho các lựa chọn ăn chay. Bạn có thể sử dụng các loại...
Đậu phụ bị nghiền được làm bằng nước cốt dừa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu canola 1 (12 ounce...
Công thức này là cho một loại nước sốt kem 'sage' ngọt ngào mà chúng tôi phục vụ trên butternut squash ravioli. Nước sốt này có một hương vị độc đáo mà lần đầu tiên chúng tôi thử tại một nhà...
Ganache kem chua này làm cho một lớp phủ sương siêu dễ dàng, tuyệt vời khi bạn còn lại kem chua còn sót lại trong tủ lạnh và sô cô la chip trên tay - ngon hơn bánh cupcake có hương vị hạnh nhân! ...
Chúng tôi sống ở Ả Rập Saudi trong một cộng đồng gần gũi với đầy đủ các nền văn hóa khác nhau, và những người hàng xóm của chúng tôi từ Pakistan đã trở nên giống như đại gia đình của chúng tôi xa...