Cha của bạn tôi, người đến từ Ấn Độ, đã chỉ cho tôi cách làm điều này! Nó ngon! Ăn với gạo nấu chín nóng và rau nếu muốn; Hãy chắc chắn rằng bạn không ăn đinh hương, hương vị quá mạnh!
Thành phần
Háng độ ức gà 8 xương, không có da
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây, bóc vỏ và quý
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi nhỏ cắt nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi nghiền
1 muỗng canh bột cà ri nóng (madras)
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (10 ounce) có thể sữa dừa
4 toàn bộ đinh hương
4 pods thảo quả
1 thanh quế
Muối để nếm thử
Hướng
Rửa gà và vỗ khô; Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, sau đó xào gà cho đến khi nâu. Hủy bỏ thịt gà từ chảo và đặt sang một bên.
Hành tây xào trong chảo cho đến khi trong mờ; Thêm gừng và tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, sau đó khuấy trong bột cà ri.
Trả gà cho chảo và thêm nước sốt cà chua, nước cốt dừa, đinh hương, thảo quả và quế quế. Nêm muối để nếm và khuấy tất cả cùng nhau.
-
Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gà mềm và nấu qua (không còn màu hồng bên trong), khoảng 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 305 | Calo |
| 15g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 305 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 443mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 606mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn có cần sự tiện lợi của một bữa ăn lò không? Hãy thử piccata gà nướng này để phục vụ với mì ống hoặc gạo. Nếu bạn có một người ăn kén ăn, chỉ cần phục vụ gà của họ mà không cần nước sốt! Thời...
Đậu xanh tươi với hẹ caramen ngọt ngào và pancetta Ý mặn đưa rau lên một cấp độ hoàn toàn mới. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Đùi gà nướng dễ dàng và hương vị được tổ chức với Pesto! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc bánh mì panko Cup...
Sự khác biệt giữa spaghetti Ý và spaghetti Philippines là việc bổ sung sốt cà chua chuối, làm cho món này trở thành một món ăn khá ngọt ngào. Ồ, và tôi gần như quên mất những con chó nóng! Thời gian...
Bạch tuộc nướng được hoàn thiện với một giọt dầu ô liu ngoài kính, nước chanh tươi, muối và rắc rau mùi tây. Đơn giản, nhưng ngon lành thỏa mãn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời...