Hummus củ cải đầy màu sắc này là một bước ngoặt tuyệt đẹp trên món ăn thuần chay cổ điển này, hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ hoặc giải trí dễ dàng, và dễ dàng khi được thực hiện trong nồi ngay lập tức.
Thành phần
3 cốc nước dùng rau
1 chén đậu garbanzo khô
2 củ cải trung bình, bóc vỏ và cắt thành các mảnh lớn
cốc nước chanh
3 muỗng canh Tahini
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
thìa muối
Hướng
Kết hợp nước dùng rau, đậu garbanzo và củ cải trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 35 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Lọc đậu garbanzo và củ cải, tiết kiệm 1/3 chén chất lỏng. Đặt đậu garbanzo và củ cải trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; Thêm nước chanh, tahini, dầu ô liu và tỏi. Trộn cho đến khi mịn và kem, khoảng 3 phút. Cạo bát và thêm 1/3 chén chất lỏng, thì là và muối; Trộn thêm 1 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 143 | Calo |
| 7g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 143 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 278mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 263mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Gà siêu nhanh và dễ dàng mà dễ dàng đa dạng! Điều này là tuyệt vời để chơi với: Thêm một phần của gói gia vị trang trại, tỏi hoặc có thể thêm một số hành lá. Bạn cũng có thể thay đổi pho mát! Tuyệt...
Một phiên bản rối của hạt dẻ nước quấn thịt xông khói nướng trong nước sốt ớt. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tá Thành phần...
Nhúng nóng này là đơn giản và tuyệt vời! Crabmeat được gấp lại thành hỗn hợp atisô kem. Phục vụ với bánh quy hoặc lát bánh mì ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45...
Những món ăn nhẹ, xúc xích và phô mai thú vị, ngon miệng là hoàn hảo cho các bữa tiệc trong ngày trò chơi -hay bất cứ lúc nào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Thịt viên có kích thước cắn ăn kèm với một món salsa cay, kem. Làm đủ cho một bữa tiệc! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn...