Nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng ngay lập tức đùi gà! Phục vụ với một món salad phụ.
Thành phần
8 (4 ounce) đùi gà trên da
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê muối biển
1 muỗng cà phê tiêu đen
1 muỗng canh dầu bơ
1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc gà, chia
6 Tomatillos trung bình, trấu và quý
1 hạt tiêu jalapeno trung bình, hạt giống và xắt nhỏ
Cup Chipotle Mayonnaise
Cúp rau mùi xắt nhỏ
1 vôi trung bình, vỏ và nước ép
1 quả bơ lớn, cắt lát
Hướng
Đặt đùi gà trên thớt và nêm thì là, muối và hạt tiêu.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn hàm cao Saute. Khi hiển thị đọc "nóng" thêm dầu. Xào đùi gà cho đến khi nâu, 3 đến 4 phút mỗi bên. Chuyển gà vào đĩa.
Thêm hành tây và tỏi vào nồi và xào trong 1 đến 2 phút. Thêm 1/2 kho gà và cạo đáy nồi bằng thìa gỗ để loại bỏ bất kỳ bit màu nâu nào. Hủy chức năng xào.
Thêm Tomatillos, Jalapeno và Gà còn lại vào nồi. Đặt gà trở lại trên đầu. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Trong khi gà đang nấu ăn, trộn mayonnaise, rau mùi, vỏ chanh và nước cốt chanh với nhau trong một bát nhỏ.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Lấy gà ra khỏi nồi và đặt trên đĩa phục vụ. Trên cùng mỗi phần với hỗn hợp hành tây-tomatillo, một muỗng hỗn hợp mayonnaise và bơ thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 632 | Calo |
| 46g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 632 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 46g | 59% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 138mg | 46% |
| Natri 1327mg | 58% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 24mg | 120% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 9mg | 51% |
| Kali 873mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phiên bản cổ điển của Pancetta Carbonara mà tôi lớn lên ăn. Phục vụ nó nóng, ném thêm phô mai Parmesan và rau mùi tây xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Risotto nấm dễ dàng này được nướng-không khuấy trên bếp-và dọn dẹp thật dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 33 phút Tổng thời gian: 48 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Túi...
Pasta pesto gà này rất dễ dàng và ngon miệng. Ăn kèm với bánh mì giòn và salad cho một bữa tối nhanh chóng. Sử dụng nhiều hoặc ít nước sốt pesto như bạn muốn. Sử dụng pesto tự làm sẽ có vị thậm chí...
Công thức Gà Lombardy này rất dễ làm và rất ngon. Ăn với cơm, mì ống hoặc khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Pho thịt bò này có một nước dùng thịt phong phú, thoải mái múc mì gạo và bánh sirloin cắt lát mỏng. Phục vụ với hoisin, sriracha, hành lá, rau mùi, rau quả đậu, húng quế và vôi. Thời gian chuẩn bị...