Nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng ngay lập tức đùi gà! Phục vụ với một món salad phụ.
Thành phần
8 (4 ounce) đùi gà trên da
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê muối biển
1 muỗng cà phê tiêu đen
1 muỗng canh dầu bơ
1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc gà, chia
6 Tomatillos trung bình, trấu và quý
1 hạt tiêu jalapeno trung bình, hạt giống và xắt nhỏ
Cup Chipotle Mayonnaise
Cúp rau mùi xắt nhỏ
1 vôi trung bình, vỏ và nước ép
1 quả bơ lớn, cắt lát
Hướng
Đặt đùi gà trên thớt và nêm thì là, muối và hạt tiêu.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn hàm cao Saute. Khi hiển thị đọc "nóng" thêm dầu. Xào đùi gà cho đến khi nâu, 3 đến 4 phút mỗi bên. Chuyển gà vào đĩa.
Thêm hành tây và tỏi vào nồi và xào trong 1 đến 2 phút. Thêm 1/2 kho gà và cạo đáy nồi bằng thìa gỗ để loại bỏ bất kỳ bit màu nâu nào. Hủy chức năng xào.
Thêm Tomatillos, Jalapeno và Gà còn lại vào nồi. Đặt gà trở lại trên đầu. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Trong khi gà đang nấu ăn, trộn mayonnaise, rau mùi, vỏ chanh và nước cốt chanh với nhau trong một bát nhỏ.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Lấy gà ra khỏi nồi và đặt trên đĩa phục vụ. Trên cùng mỗi phần với hỗn hợp hành tây-tomatillo, một muỗng hỗn hợp mayonnaise và bơ thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
632 | Calo |
46g | Mập |
18g | Carbs |
39g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 632 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 46g | 59% |
Chất béo bão hòa 9g | 45% |
Cholesterol 138mg | 46% |
Natri 1327mg | 58% |
Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 39g | |
Vitamin C 24mg | 120% |
Canxi 62mg | 5% |
Sắt 9mg | 51% |
Kali 873mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Thức ăn thoải mái tuyệt vời! Làm nổi tiếng tại các đám tang của Utah, có nhiều phiên bản của món ăn này như có các đầu bếp nướng nó. Tôi đã nếm rất nhiều trong số họ trong những năm qua nhưng mẹ tôi...
Một loại nước sốt cà tím kiểu Địa Trung Hải cho mì ống có thể được phục vụ với thịt gà cho những người yêu thích thịt. Sử dụng mì ống chất lượng tốt, pho mát và thảo mộc tươi để có kết quả tốt nhất...
Những khoai tây nướng thái lát này được tẩm ướp với một hỗn hợp gia vị hương vị cho một món ăn phụ dễ dàng và ngon miệng. Chỉ cần xếp trang cookie của bạn với giấy không dính và làm sạch là một snap...
Những tacos đường phố kiểu châu Á bắt đầu trong nồi ngay lập tức với thịt bò mềm nấu trong nước tương, đường nâu và gừng. Phục vụ với bánh tortillas. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Đây là một trong những cách yêu thích của tôi để ăn thịt lợn. Săm thịt lợn được nghiền thành quả hồ đào và vụn bánh mì, sau đó phủ lên trên với một loại bơ bí ngô tự làm ngon. (Bạn luôn có thể sử...