Bữa tối

Gạo nâu và nấm risotto (thuần chay và không có gluten)

Thời gian nấu: 75
Phần: 3

Tôi không bao giờ phàn nàn về việc làm risotto. Trong thực tế, tôi làm cho nó khi tôi muốn có được thứ gì đó nhanh chóng trên bàn. Nhưng khi tôi dành hơn một tiếng rưỡi để làm một chiếc với gạo lứt, tôi quyết định dùng thử trong nồi tức thì của mình. Thật tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
3

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 2 cốc nấm cremini, cắt lát

  • 1 cốc gạo nâu hạt ngắn

  • 1 hẹ lớn, băm nhỏ

  • 1 cốc nước dùng nấm

  • Rượu vang trắng khô

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Dầu nóng; Thêm nấm, gạo và hẹ, cho phép hẹ và nấm vào xào và gạo để nướng chỉ một chút, khoảng 5 phút. Tắt chức năng xào. Khuấy trong nước dùng và rượu vang. Đóng và khóa nắp.

  2. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 23 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  3. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất trong 12 phút. Phát hành bất kỳ áp suất còn lại bằng cách sử dụng phương pháp giải phóng nhanh, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.

  4. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy và phục vụ ngay lập tức.

Lời khuyên

Tôi sử dụng công thức nước dùng nấm trên trang web này.

Đây là một công thức thuần chay. Nếu bạn muốn thêm phô mai, hãy thêm nó sau khi nấu, không phải trước đó.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

413 Calo
15g Mập
56g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 413
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 130mg 6%
Tổng số carbohydrate 56g 20%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 1g
Protein 10g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 35mg 3%
Sắt 2mg 10%
Kali 215mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

món Lasagna dễ lam

Một công thức dễ dàng lasagna giúp tôi tiết kiệm rất nhiều thời gian. Món ăn này làm hài lòng tất cả mọi người trong gia đình. Hãy thử nó tối nay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10...

Salad cổ điển ném

Đây là một món salad ngon tuyệt vời với bất kỳ bữa ăn nào, đặc biệt là Ý! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 cốc...

Gà nướng với các loại thảo mộc

Ức gà không xương ướp trong các loại thảo mộc, tỏi, dầu và giấm được nướng hoặc nướng đến mức hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...

Adams Brown Sugar kéo thịt lợn

Thịt lợn ngon, ngon ngọt và mềm nấu trong lò Hà Lan với đường nâu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 6 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất...

Bánh mì kẹp thịt

Những chiếc bánh mì kẹp thịt thịt bò này vẫn ngon ngọt và ngon trên vỉ nướng hoặc bếp! Phục vụ trên bánh với gia vị yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...