Bữa tối

Gà ngay lập tức và xúc xích gumbo

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Gumbo nồi ngay lập tức này được đóng gói với hương vị creole. Làm gumbo có thể tốn thời gian để tăng tốc mọi thứ bằng cách sử dụng nồi áp suất đa chức năng của bạn. Trang trí với rau mùi tây phẳng băm nhỏ, nếu muốn, và phục vụ trên gạo.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 pounds không da, đùi gà không xương, được cắt thành những miếng có kích thước cắn

  • pound andouille xúc xích, cắt lát

  • cốc dầu thực vật

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 4 cốc nước dùng gà

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 cốc cắt lát đậu bắp

  • 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • 1 muỗng cà phê gia vị creole

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

Hướng

  1. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm 1 muỗng canh dầu, thịt gà và xúc xích vào nồi; Nấu trong 6 phút. Hủy bỏ thịt bằng một cái muỗng có rãnh và đặt sang một bên. Thêm 1/2 chén dầu và bột mì vào nồi. Đánh giá cho đến khi Roux là màu của bơ đậu phộng, khoảng 10 phút. Thêm hành tây, ớt chuông, cần tây và tỏi. Nấu, khuấy liên tục để tránh bị bỏng, trong 5 phút. Tắt nồi.

  2. Thêm nước dùng, cà chua, đậu bắp, hạt tiêu đen, hạt tiêu cayenne, húng tây, gia vị creole và nước sốt Worrouershire vào nồi. Khuấy trong gà nấu chín và xúc xích. Đóng và khóa nắp. Chọn áp suất cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất và đặt hẹn giờ trong 4 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  3. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

538 Calo
40g Mập
17g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 538
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 51%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Cholesterol 96mg 32%
Natri 1383mg 60%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 4g
Protein 27g
Vitamin C 25mg 126%
Canxi 59mg 5%
3mg sắt 17%
Kali 512mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà xoài cam

Ức gà, xào trong dầu ô liu, và kèm theo nước sốt mượt của nước cam gia vị và xoài tươi. Đây là một món ăn đơn giản, nhưng thanh lịch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...

Lamb Chops và rau trong giấy bạc

Công thức yêu thích của tôi. Tôi đã làm nó trong 40 năm, và mọi người dường như thích nó. Thật là vui khi làm và phục vụ. Ngay cả những người không thích hoặc chưa bao giờ thử Lamb như thế này. Thời...

Bibimbap (gạo Hàn Quốc với rau hỗn hợp)

Công thức bibimbap này làm cho một bữa ăn Hàn Quốc phổ biến và ngon miệng. Có nghĩa là gạo hỗn hợp, bibimbap là một bát gạo ngon với rau, thịt bò, toàn bộ trứng và gochujang (bột ớt đỏ). Theo truyền...

Delmonico băm khoai tây nâu

Chú dâu của tôi, chuyên môn của tôi và một gia đình yêu thích. Chúng đơn giản để làm và hoàn toàn ngon miệng! Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (2 pound) gói khoai tây băm đông lạnh...

Nhồi ăn chay

Tôi đưa điều này đến gia đình của chúng tôi tụ tập cho kỳ nghỉ. Mọi người đều thích nó - những người ăn thịt không bỏ lỡ những con giblets. Bạn có thể làm cho nó thuần chay bằng cách xóa súp nấm và...