Rau tươi, al dente được hấp trong chậu ngay lập tức của bạn bằng cách sử dụng giỏ tre Trung Quốc. Thời gian nấu ăn là tối thiểu, khiến người ta tự hỏi tại sao tất cả các ồn ào sử dụng nồi áp suất thay vì giỏ hấp truyền thống. Tôi đã thấy rằng phương pháp này tạo ra một loại rau giòn nhưng mềm với mớ hỗn độn tối thiểu và an toàn hơn nhiều so với một thiết lập máy hấp mở. Công thức này sử dụng một giỏ hai tầng, 6,5 inch với nắp, trong một nồi 6 quart.
Thành phần
Giỏ nước bằng tre 2 cấp 6 1/2/2 inch có nắp
4 bông hoa súp lơ lớn, Thân cây được loại bỏ
4 bông hoa cải xanh lớn, thân cây
1 cà rốt lớn
16 hạt xanh tươi
2 lá bắp cải napa
Hướng
Ngâm giỏ hấp trong nước trong 30 phút.
Rửa súp lơ và bông cải xanh. Gọt vỏ và rửa cà rốt. Cắt cà rốt làm đôi và cắt mỗi nửa thành 4 cây gậy, với tổng số 8 gậy. Trim đậu xanh.
Loại bỏ các giỏ hấp từ nước. Đặt một lá bắp cải ở dưới cùng của một giỏ. Đặt những bông hoa súp lơ, bên thân xuống, trên đỉnh của lá trong một lớp duy nhất. Thêm 8 hạt xanh và 4 que cà rốt giữa những bông hoa súp lơ. Đặt giỏ thứ hai lên trên. Đặt rổ trên cùng với lá bắp cải còn lại. Đặt những bông hoa cải xanh, bên thân xuống, trên đỉnh lá trong một lớp duy nhất. Thêm 8 hạt xanh và 4 que cà rốt giữa những bông hoa cải xanh.
Đổ 1 1/2 cốc nước vào đáy nồi áp suất điện 6 phần tư (như nồi tức thì). Thêm giỏ và đậy nắp với nắp. Đóng và khóa nắp bếp. Chọn áp suất thấp theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 1 phút. Để 10 phút để áp lực xây dựng.
Tắt nồi khi hẹn giờ. Chờ 3 phút. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Đặt các giỏ lên các tấm để phục vụ các loại rau trong các giỏ cho một liên lạc trang trí. Sử dụng đũa để phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nếu muốn, thêm gia vị hoặc toppings yêu thích của bạn trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 71 | Calo |
| 1g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 71 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 69mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 149mg | 743% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 648mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Sử dụng cài đặt dehydrate trên nồi chiên không khí của bạn để làm cà chua "sun-sun-sun" dày dạn. Chúng hoàn hảo cho ăn vặt lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng...
Súp rong biển này là một món ăn sinh nhật truyền thống ở Hàn Quốc. Nó cũng được phục vụ cho các bà mẹ mới, vì các chất dinh dưỡng trong rong biển được cho là giúp tăng sản xuất sữa. Thời gian chuẩn...
Một sự pha trộn thú vị của arugula, dưa hấu và phô mai feta tạo ra một món salad mùa hè tuyệt vời! Tôi thích xào và caramen hành tây cho một món salad ngọt hơn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời...
Khi chúng tôi sống ở California, tôi yêu cà rốt ngâm khi thưởng thức bất cứ thứ gì Mexico ... những thứ này rất tốt !!!! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...
Bà tôi Nickie thường làm món súp lơ chiên giòn này, và chúng tôi không bao giờ có thể có đủ! Sau nhiều lần thử, tôi quản lý để sao chép công thức của cô ấy. Cả hai chàng trai của tôi yêu cầu tôi dạy...