Bà tôi Nickie thường làm món súp lơ chiên giòn này, và chúng tôi không bao giờ có thể có đủ! Sau nhiều lần thử, tôi quản lý để sao chép công thức của cô ấy. Cả hai chàng trai của tôi yêu cầu tôi dạy họ làm điều đó. Gia đình tôi thích ăn món này với cá.
Thành phần
3 cốc dầu để chiên, hoặc khi cần thiết
1 đầu súp lơ, đột nhập vào hoa
thìa muối
1 quả trứng lớn, bị đánh
1 muỗng canh dầu thực vật
1 cốc bột mì đa dụng
1 cốc sữa
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Toss súp lơ hoa với muối trong một cái bát.
Đánh trứng và dầu thực vật với nhau trong một bát riêng. Đánh trong bột và sữa cho đến khi bột mịn.
Làm việc theo lô, thả những bông hoa súp lơ vào bột; Khuấy để áo khoác.
Làm việc theo từng lô, súp lơ bị đánh đập nhẹ nhàng vào dầu đã được làm nóng trước; Chiên cho đến khi hoa mọc lên đỉnh và nổi, 2 đến 4 phút. Cẩn thận lật các mảnh và tiếp tục chiên cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút nữa. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển súp lơ chiên vào một tấm lót khăn giấy.
Lời khuyên
Đối với súp lơ tối hơn, giòn hơn, chiên trong một thời gian dài hơn.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 299 | Calo |
| 18g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 299 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 185mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 54mg | 268% |
| Canxi 92mg | 7% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 462mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là sự thay đổi khác nhau trên Slaw Cabbage. Nó rất dễ dàng và xoài và mật ong làm cho nó ngọt ngào; Không có đường trong công thức này! Tuyệt vời của chính nó hoặc quấn một chiếc bánh ngô ngô...
Bánh ngô ngọt mật ong Habanero này cay, ngọt, mặn, đậm đặc, ẩm ướt và rất gây nghiện! Tôi cũng không biết phải gọi cái này là gì, vì nó không thực sự là một chiếc bánh, nhưng nó cũng không phải là...
Mẹ tôi đã nghĩ ra công thức này cho đậu lăng cheesy khi tôi là một người ăn chay tuổi teen. Nó vẫn là một trong những món ăn yêu thích của tôi cho đến ngày nay, và người chồng yêu thịt của tôi cũng...
Công thức này cho bánh quy Lily trắng kết hợp với nhau rất dễ dàng. Bánh quy ánh sáng, đa năng đã sẵn sàng để ăn ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Risotto Parmesan này rất đơn giản để làm, và là một món ăn phụ tuyệt vời để kết hợp với bánh mì thịt dày dạn của Ý, thêm một số đậu xanh hấp để làm tròn một bữa ăn vào một tuần. Thời gian chuẩn bị...