Món ăn phụ

Bắp cải di sản Ailen

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Công thức này cho bắp cải Ailen với thịt xông khói, bơ tan chảy và nhục đậu khấu là cách ngon nhất để nấu bắp cải. Nếu bạn không thể tìm thấy thịt xông khói Ailen, thường xuyên hoạt động tốt nhưng thoát nước tốt. Nếu bạn không thích nhục đậu khấu, hãy bỏ nó ra.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 bắp cải đầu trung bình, được điều khiển và cắt thành nêm

  • 2 lát thịt xông khói irish, thái hạt lựu

  • 2 muỗng bơ tan chảy

  • 2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu mặt đất

  • 2 cốc nước

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • cốc rượu vang đỏ

Hướng

  1. Đặt bắp cải vào một nồi lớn. thêm nước và đun sôi. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi mềm, khoảng 10 đến 15 phút.

  2. Trong khi đó, đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 8 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy, vỡ vụn và đặt sang một bên.

  3. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  4. Để ráo bắp cải và chuyển vào một món nướng; Mưa phùn với bơ tan chảy và rắc thịt xông khói và nhục đậu khấu.

  5. Nấu dưới gà thịt được làm nóng trước cho đến khi lớp trên cùng có màu nâu, khoảng 5 phút. Phục vụ với muối, hạt tiêu và giấm như mong muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

139 Calo
8g Mập
14g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 139
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 672mg 29%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 6g
Protein 5g
Vitamin C 77mg 384%
Canxi 107mg số 8%
Sắt 1mg 3%
Kali 467mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Jalapenos ngâm và cà rốt

Khi chúng tôi sống ở California, tôi yêu cà rốt ngâm khi thưởng thức bất cứ thứ gì Mexico ... những thứ này rất tốt !!!! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...

Veggie quinoa

Tôi đã ngớ ngẩn vào sự pha trộn ngon của các nguyên liệu trong khi cố gắng sử dụng hết các loại rau còn sót lại trong tủ lạnh. Ngay cả những người bạn 'không thích nấu ăn chay' cũng thích nó...

Đồ trang trí quế không ăn được

Những đồ trang trí quế tự làm này là một dự án thủ công kỳ nghỉ vui vẻ để làm với trẻ em. Họ có thể cá nhân hóa họ như họ muốn và buộc họ lên cây thông Noel hoặc quà tặng. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ...

Sunomono (Salad dưa chuột Nhật Bản)

Sunomono Nhật Bản rất ngon và đơn giản để làm bằng cách làm ướp dưa chuột trong một loại vinaigrette chua ngọt cho một món salad hoặc món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...

Củ cải nướng ngon

Hãy thử nướng củ cải trong lò. Công thức này là nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 củ cải, bóc vỏ và cắt thành...