Món ăn phụ

Sunomono (Salad dưa chuột Nhật Bản)

Thời gian nấu: 75
Phần: 5

Sunomono Nhật Bản rất ngon và đơn giản để làm bằng cách làm ướp dưa chuột trong một loại vinaigrette chua ngọt cho một món salad hoặc món ăn phụ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
5

Thành phần

  • 2 dưa chuột lớn, bóc vỏ

  • Giấm gạo cốc

  • 4 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

Hướng

  1. Cắt dưa chuột trong một nửa theo chiều dọc và múc ra bất kỳ hạt lớn nào. Cắt chéo thành các lát rất mỏng.

  2. Đặt giấm, đường, gừng và muối vào một bát nhỏ; Trộn đều để kết hợp. Thêm lát dưa chuột và khuấy vào áo khoác. Làm lạnh trong ít nhất 1 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

27 Calo
0g Mập
6g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 27
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 467mg 20%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 3g
Protein 1g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 16mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 168mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mango Cilantro Slaw

Đây là sự thay đổi khác nhau trên Slaw Cabbage. Nó rất dễ dàng và xoài và mật ong làm cho nó ngọt ngào; Không có đường trong công thức này! Tuyệt vời của chính nó hoặc quấn một chiếc bánh ngô ngô...

Salad cà rốt nướng mật ong

Đây là một món salad cà rốt tuyệt vời phù hợp với bất kỳ món thịt hoặc gia cầm. Cà rốt cầu vồng trông đặc biệt đẹp. Để dễ dàng lưu trữ, rang cà rốt và làm cho vinaigrette lên đến ba ngày trước và làm...

Khoai tây chiên zucchini nướng panko

Những khoai tây chiên tẩm bột này là một sự thay thế ngon tuyệt nhưng tốt cho sức khỏe cho sự thèm ăn sâu của bạn. Sử dụng nước sốt marinara, nước sốt trang trại hoặc nước chấm yêu thích của bạn để...

Bông cải xanh kem và sophe

Kem bông cải xanh, đó là một cách tuyệt vời để khiến trẻ em ăn rau! Nếu bạn định đóng băng hoặc làm lạnh cho đến sau này, không thêm vụn cho đến khi bạn sắp nấu nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Cranberry Pecan Brown Rice nhồi

Nhồi này cũng làm cho một món ăn phụ tuyệt vời và có hương vị. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 cốc gạo nâu phút, chưa nấu chín Cup cranberries khô 1 muỗng cà phê vỏ cam khô Chuồng gà...