Món ăn phụ

Sunomono (Salad dưa chuột Nhật Bản)

Thời gian nấu: 75
Phần: 5

Sunomono Nhật Bản rất ngon và đơn giản để làm bằng cách làm ướp dưa chuột trong một loại vinaigrette chua ngọt cho một món salad hoặc món ăn phụ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
5

Thành phần

  • 2 dưa chuột lớn, bóc vỏ

  • Giấm gạo cốc

  • 4 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

Hướng

  1. Cắt dưa chuột trong một nửa theo chiều dọc và múc ra bất kỳ hạt lớn nào. Cắt chéo thành các lát rất mỏng.

  2. Đặt giấm, đường, gừng và muối vào một bát nhỏ; Trộn đều để kết hợp. Thêm lát dưa chuột và khuấy vào áo khoác. Làm lạnh trong ít nhất 1 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

27 Calo
0g Mập
6g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 27
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 467mg 20%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 3g
Protein 1g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 16mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 168mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai lang nướng hành

Món ăn ngon này được đóng gói với dinh dưỡng. Khoai ngọt, hành tây và hạnh nhân là sức mạnh của chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác-trên thực tế, hạnh nhân là một trong những loại thực...

Tấm tỏi tây nướng với parmesan

Mệt mỏi vì cùng một loại rau cũ mỗi đêm cho bữa tối? Thay đổi mọi thứ với những cái tỏi tây rang đơn giản này với phô mai Parmesan. Chúng có hương vị nhẹ và đi tốt với thịt bò, thịt gà hoặc thịt lợn...

Garbanzos đơn giản

Đây là một sửa chữa tuyệt vời cho khoảng thời gian ngay trước ngày tạp hóa; Nếu bạn có một lon đậu xanh trong tay, bạn đã có một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...

Tấm đơn giản Ratatouille

Công thức Pan Ratatouille đơn giản này rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 (1 pound) cà tím, cắt thành các khối...

Dâu tây nướng

Nướng trái cây là một cách tuyệt vời để tập trung các hương vị. Tôi đặc biệt thích làm điều đó khi dâu tây hết mùa và vẫn còn một chút vững chắc. Các giấm balsamic là tùy chọn nhưng mang lại cho họ...