Đây là một công thức đã được lưu truyền qua các thế hệ của gia đình tôi. Chúng tôi tin rằng bà cố của tôi, Catherine O'Grady, với công thức này.
Thành phần
1 cốc bơ
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
6 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
2 cốc đường trắng
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 chén bột tự cao
Teaspoon Ground Mace
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 (1,5 chất lỏng ounce) Jigger Ailen whisky
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột chảo ống.
Đánh bại bơ và kem phô mai bằng một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong đường cho đến khi được pha trộn tốt. Hỗn hợp phải có màu sáng đáng chú ý. Thêm một quả trứng ở nhiệt độ phòng mỗi lần, cho phép mỗi quả trứng hòa trộn vào hỗn hợp bơ trước khi thêm chúng tiếp theo. Đánh trong 2 muỗng canh bột với trứng cuối cùng. Khuấy trong 2 cốc còn lại cho đến khi kết hợp; Khuấy trong mac, vani và rượu whisky. Đổ vào chảo ống đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 454 | Calo |
| 25g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 454 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 154mg | 51% |
| Natri 464mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 7g | |
| Canxi 104mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 89mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Lớp trên cùng làm cho những chiếc bánh quy sô cô la chip này thêm ngon! Những cookie này là siêu dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 26 phút Tổng thời gian: 41 phút Phục vụ: 16 Năng...
Martha Washington Candies là những viên kẹo hồ đào được nhúng bằng tay trong sô cô la. Họ có thể được tặng trong những ngày nghỉ hoặc chỉ ngấu nghiến bất cứ khi nào bạn khao khát họ. Thời gian chuẩn...
Bánh caramel chuối này là một món tráng miệng tuyệt vời. Dulce de Leche tự làm là xứng đáng với công việc và thời gian, nhưng bạn có thể thay thế kem caramel thương mại topping nếu muốn. Thời gian...
Một chiếc bánh trái cây nhẹ dễ dàng mà mẹ tôi đã làm hầu hết nhiều năm. Hãy thử thay thế trái cây mà bạn thích! Đối với tôi đó là hương vị và mùi của Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Một liều gấp đôi sô cô la trong các brownies lúa mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 4...