Đây là một công thức đã được lưu truyền qua các thế hệ của gia đình tôi. Chúng tôi tin rằng bà cố của tôi, Catherine O'Grady, với công thức này.
Thành phần
1 cốc bơ
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
6 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
2 cốc đường trắng
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 chén bột tự cao
Teaspoon Ground Mace
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 (1,5 chất lỏng ounce) Jigger Ailen whisky
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột chảo ống.
Đánh bại bơ và kem phô mai bằng một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong đường cho đến khi được pha trộn tốt. Hỗn hợp phải có màu sáng đáng chú ý. Thêm một quả trứng ở nhiệt độ phòng mỗi lần, cho phép mỗi quả trứng hòa trộn vào hỗn hợp bơ trước khi thêm chúng tiếp theo. Đánh trong 2 muỗng canh bột với trứng cuối cùng. Khuấy trong 2 cốc còn lại cho đến khi kết hợp; Khuấy trong mac, vani và rượu whisky. Đổ vào chảo ống đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 454 | Calo |
| 25g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 454 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 154mg | 51% |
| Natri 464mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 7g | |
| Canxi 104mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 89mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Kem cà phê này sử dụng hạt cà phê rang toàn bộ để thêm hương vị mạnh mẽ của cà phê mới pha vào một loại kem sữa trứng phong phú. Dầu từ đậu thấm vào kem và kết quả gần giống như một loại cà phê trắng...
Dầu dừa là thành phần đặc biệt trong những chiếc bánh cupcake ngon, hương vị tinh tế này. Trang trí với một lát chanh tươi nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...
Đây là một công thức crepe ngọt ngào thú vị, đủ dễ dàng để cả gia đình có thể sáng tạo. Tôi đã chọn trái cây cụ thể cho công thức này, nhưng bất kỳ loại trái cây nào phù hợp với kebab là một lựa...
Công thức này sử dụng một hỗn hợp phía trước có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa 4 tuần. Thêm các thành phần được liệt kê dưới đây để kết hợp trước cho bánh quy bơ đậu phộng. Phục vụ: 12...
Hoàn hảo cho mùa thu, những chiếc bánh cupcake ẩm và mịn này là điều bắt buộc cho bất kỳ buổi họp mặt nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1...