Đây là một cách nhanh chóng và ngon miệng để chuẩn bị Mahi Mahi bội thu từ Maui yêu dấu của chúng tôi. Thưởng thức hương vị này của các hòn đảo!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
3 muỗng bơ
2 quả trứng lớn
1 cốc phô mai parmesan vụn
3 muỗng canh bột mì đa dụng
4 (6 ounce) Mahi Mahi phi lê
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
chén hạt macadamia nướng mịn
1 cốc salsa xoài
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Đun nóng dầu ô liu và bơ trong chảo chống lò trên lửa nhỏ cho đến khi bơ tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đánh trứng trong một món ăn nhỏ, nông. Trộn parmesan và bột trong một món ăn nông thứ hai.
Mùa phi lê Mahi Mahi với muối và hạt tiêu. Nhúng vào trứng bị đánh. Nâng lên để trứng dư thừa nhỏ giọt trở lại trong bát. Nhấn vào hỗn hợp Parmesan để phủ cả hai mặt. Đặt mỗi miếng phi lê vào hỗn hợp bơ tan chảy, sau đó lật từng mảnh thành áo. Rắc hạt macadamia đều trên mỗi phi lê.
Nướng, không được khám phá, trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi cá mờ và vảy dễ dàng bằng một cái nĩa, 7 đến 11 phút, tùy thuộc vào độ dày của phi lê.
Đặt mỗi phi lê trên một tấm phục vụ và đầu với 1/4 cốc xoài salsa.
Ghi chú của Cook:
Điều này hoạt động tốt với bất kỳ phi lê cá trắng nhẹ. Tôi đã sử dụng sự chuẩn bị này với Halibut và Ono và Onaga với kết quả tuyệt vời.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 743 | Calo |
| 47g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 743 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 61% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 258mg | 86% |
| Natri 1198mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 292mg | 22% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 870mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách dễ dàng để làm món khoai tây chiên, cay. Hạt tiêu cayenne giúp khoai tây chiên giòn hoàn hảo. Hãy chắc chắn rằng không quá mức nếu không chúng sẽ quá giòn. Nếu không, công thức này...
Đây là gạo với một cú đá. Nó được phục vụ tốt nhất với gà Cajun hoặc một món ăn Cajun khác. Bạn sẽ thích cách này bổ sung cho món ăn chính của bạn; Tuy nhiên, vì gạo này chứa một ít thịt, nó có thể...
Công thức này rất dễ thực hiện và bạn sẽ thích nó. Nó có làn da giòn và rất ẩm bên trong ... sụp đổ. Bạn sẽ đi ra với một làn da giòn với hương vị, bên trong rất ẩm sẽ rơi ra với hương vị hun khói...
Ziti nướng mà không có phô mai ricotta. Tôi đã thực hiện một đêm này từ những gì tôi có sẵn, và gia đình nghĩ rằng nó thật tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 40...
Dọn dẹp không thể dễ dàng hơn với công thức này! Cà rốt cầu vồng bé được phủ tỏi băm nhỏ và rau mùi tây và rải rác bơ, sau đó nướng trong một gói giấy bạc! Phục vụ ngay từ gói và ném giấy bạc khi...