Bữa trưa

Sò điệp Ý và salad tôm

Thời gian nấu: 535
Phần: 10

Món khai vị nhẹ và hương vị này là tuyệt vời cho những người yêu thích hải sản và tỏi!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
8 giờ 55 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 3 muỗng canh lá cần tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • Cup dầu ngô

  • 2 cốc đậu Hà Lan đông lạnh

  • 2 pound sò điệp Bay

  • 2 pounds gọt vỏ và tôm nhỏ

Hướng

  1. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng tỏi, rau mùi tây, lá cần tây, muối và dầu ngô; để qua một bên. Mang một nồi nước lớn muối nhẹ vào một cái sôi trên lửa lớn. Đổ trong đậu Hà Lan, và trở lại đun sôi. Khuấy trong sò điệp và đun sôi trong 3 phút, sau đó thêm tôm và tiếp tục nấu thêm 1 năm rưỡi nữa. Để ráo nước tốt, sau đó nguội trong tủ lạnh trong 30 phút.

  2. Một khi hải sản đã nguội đi, ném nó bằng nước sốt tỏi cho đến khi phủ. Làm lạnh qua đêm trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

305 Calo
13g Mập
8g Carbs
39g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 305
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 193mg 64%
Natri 639mg 28%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 0g
Protein 39g
Vitamin C 7mg 35%
Canxi 75mg 6%
Sắt 5mg 26%
Kali 568mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad quinoa dễ dàng

Salad quinoa này rất dễ làm cho một bữa ăn mùa hè tuyệt vời. Light và Citrusy, đó là một cách hoàn toàn mới để thưởng thức quinoa. Nước vôi và rau mùi cho một cú đá sảng khoái, trong khi quinoa và...

Salad táo, lựu và hồ đào

Một món salad tuyệt vời và ngon miệng trưng bày các hương vị của mùa thu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc nước ép lựu 1 muỗng...

Dễ dàng bánh nướng xốp việt quất

Công thức bánh muffin việt quất dễ dàng này là hoàn toàn ngon. Bí mật là không trộn lẫn bột quá nhiều: bạn càng trộn càng ít, bánh nướng xốp càng tốt. Bạn có thể thay thế quả việt quất bằng sô cô la...

Salad ngô nướng với ớt

Sử dụng ngô nướng trên vỉ nướng, hoặc nướng trong một cái chảo, một món salad đầy màu sắc với ớt, gia vị và nước cốt chanh làm cho một bổ sung ngon miệng cho các buổi dã ngoại hoặc potlucks. Đây là...

Salad rau ngon nhất

Một món salad rau làm mới sử dụng tất cả các loại rau khác nhau. Bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích, nhưng cà chua và dưa chuột làm cho nó có vị tuyệt vời. Nó rất giống với một món salad...