Salad khoai tây nướng này là một món thay thế ngon cho món salad khoai tây dã ngoại điển hình. Nó được làm bằng khoai tây đỏ rang, thịt xông khói, trứng, hành lá, cần tây và mayo. Khá dễ thực hiện, và bạn có thể điều chỉnh hầu hết các thành phần phù hợp với thị hiếu của bạn.
Thành phần
10 Khoai tây đỏ, cắt thành các miếng có kích thước cắn
2 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
3 quả trứng chín cứng, xắt nhỏ
cần tây, băm nhỏ
Cupped màu xanh lá cây
3 lát thịt xông khói nấu chín, băm nhỏ
1 cốc mayonnaise
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Trải khoai tây lên một tấm nướng và mưa phùn với dầu ô liu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 45 phút. Để nguội trong ít nhất 15 phút.
Đặt khoai tây nướng vào một bát salad lớn. Thêm trứng nấu chín, cần tây, hành lá và thịt xông khói vào khoai tây; Khuấy trong mayonnaise và nêm muối và hạt tiêu. Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
469 | Calo |
30g | Mập |
44g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 469 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 30g | 38% |
Chất béo bão hòa 5g | 26% |
Cholesterol 95mg | 32% |
Natri 302mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 24mg | 118% |
Canxi 42mg | 3% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 1279mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Salad này với cà chua và húng quế là hoàn hảo cho mùa hè và ngon tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Thành phần 1 cà chua lớn, cắt thành nêm 1 muỗng canh Basil tươi...
Salad này có tất cả các nhóm thực phẩm được đại diện (ớt chuông thực sự là một loại trái cây) và sẽ là một bổ sung đáng yêu cho một bữa ăn sáng Phục sinh. Trang trí với những lát bơ của bánh mì...
Công thức salad gà tây kiểu cũ này có thể được làm bằng gà tây hoặc ức gà tây còn sót lại. Đó là công thức của bà cố của tôi. Thời gian nấu không bao gồm nướng gà tây, chỉ làm salad. Giữ món salad...
Công thức salad tuyệt vời này đã được trao cho tôi bởi một người bạn đã từng biết ai đó tại các chợ của Larry hiện đã đóng cửa ở khu vực Seattle. Tôi đã thêm vào công thức một chút - vì vậy nó không...
Đây là một yêu thích trong gia đình chồng tôi ở Canada sau khi dì tôi gửi nó với tôi khi tôi chuyển lên từ California. Chúng tôi làm điều này với bất cứ điều gì nước dùng là phong phú. Trang trí với...