Bữa trưa

Salad khoai tây đỏ rang

Thời gian nấu: 145
Phần: 8

Salad khoai tây nướng này là một món thay thế ngon cho món salad khoai tây dã ngoại điển hình. Nó được làm bằng khoai tây đỏ rang, thịt xông khói, trứng, hành lá, cần tây và mayo. Khá dễ thực hiện, và bạn có thể điều chỉnh hầu hết các thành phần phù hợp với thị hiếu của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 10 Khoai tây đỏ, cắt thành các miếng có kích thước cắn

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 3 quả trứng chín cứng, xắt nhỏ

  • cần tây, băm nhỏ

  • Cupped màu xanh lá cây

  • 3 lát thịt xông khói nấu chín, băm nhỏ

  • 1 cốc mayonnaise

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Trải khoai tây lên một tấm nướng và mưa phùn với dầu ô liu.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 45 phút. Để nguội trong ít nhất 15 phút.

  4. Đặt khoai tây nướng vào một bát salad lớn. Thêm trứng nấu chín, cần tây, hành lá và thịt xông khói vào khoai tây; Khuấy trong mayonnaise và nêm muối và hạt tiêu. Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

469 Calo
30g Mập
44g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 469
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 95mg 32%
Natri 302mg 13%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 3g
Protein 9g
Vitamin C 24mg 118%
Canxi 42mg 3%
Sắt 2mg 13%
Kali 1279mg 27%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nồi nấu chậm kéo thịt lợn nướng

Tìm hiểu làm thế nào bạn có thể sử dụng một món thịt lợn nướng cho thịt lợn kéo với công thức nướng thịt lợn hấp dẫn này hoàn hảo cho một buổi chơi trò chơi. Đơn giản chỉ cần trả thịt vụn cho nồi nấu...

Salad arugula với bí ngô butternut rang và phô mai parmesan

Một món salad mùa thu ngon với arugula, bí butternut và phô mai parmesan cạo. Baked Butternut Squash có một hương vị ngọt ngào tuyệt vời kết hợp tốt với rau xanh và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15...

Moms Classic Reuben

Mẹ tôi luôn làm cho điều này hơi khác so với Reuben thông thường. Tôi thường 'tải' nó, chúng tôi không thích bánh sandwich sơ sài. Đó là một hit lớn; Con tôi, bạn bè và đặc biệt là chồng tôi...

Salad dưa chuột Nhật Bản (Sunomono)

Một món salad ngọt ngào và ngọt ngào thú vị đó là tuyệt vời bất cứ lúc nào. Điều này sẽ giữ trong tủ lạnh trong một vài ngày và làm một món ăn nhẹ ngọt ngào tuyệt vời khi bạn cảm thấy munchies! Thời...

Pico de gallo nướng bánh mì phô mai

Đây là một chiếc bánh sandwich tuyệt vời mà tôi đã quyết định ngẫu nhiên làm với một số còn lại Pico de Gallo từ một bữa tối taco mà tôi đã làm đêm hôm trước. Đây là người ăn chay và làm một bữa trưa...