Sử dụng mít đóng hộp làm chất thay thế thịt lợn trong những tacos thuần chay này. Một salsa dứa đơn giản mang lại cho họ một kết thúc mới.
Thành phần
28 ounces mít xanh trẻ đóng gói trong nước, thoát nước
1 tiêu serrano chile
1 muỗng canh dầu thực vật
Cup băm nhỏ hành tây
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
thìa muối
muỗng cà phê oregano khô, nghiền nát
Teaspoon hun khói paprika
1 quả cam trung bình, zested và nước ép
1 muỗng canh nước tương natri giảm
1 muỗng canh giấm rượu táo
chén dứa tươi băm nhỏ
1 cà chua roma nhỏ, băm nhỏ
2 muỗng canh hành tây nhỏ màu đỏ
1 muỗng canh rau mùi tươi
Muối để nếm thử
12 (6 inch) bánh ngô, ấm
Hướng
Pat Jackfruit khô và mảnh vụn. Hạt tiêu ớt và chặt tinh xảo.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm 1/2 cốc hành tây, tỏi và 1/2 hạt tiêu Serrano. Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Thêm mít, thì là, 1/2 muỗng cà phê muối, oregano và paprika hun khói vào chảo. Nấu thêm 1 phút nữa. Thêm vỏ cam và nước trái cây, nước tương, và giấm. Tăng nhiệt lên trung bình cao. Nấu và khuấy cho đến khi chất lỏng gần như bay hơi hoàn toàn và mít bắt đầu có màu nâu.
Đối với salsa dứa, kết hợp dứa, cà chua, 2 muỗng canh hành tây, rau mùi và hạt tiêu serrano còn lại trong một bát vừa. nêm gia vị vừa ăn với muối. Phục vụ Carnitas trong bánh tortillas với salsa dứa.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng Tamari thay vì giảm nước tương natri, và các mẩu mẩu dứa đóng hộp thay vì tươi. Bạn có thể sử dụng bánh tortillas bột thay vì bánh ngô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 351 | Calo |
| 11g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 351 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 859mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 42mg | 212% |
| Canxi 105mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 364mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một phiên bản thân thiện với trẻ em của bản gốc với tất cả các hương vị và rất ít nỗ lực. Gà, giăm bông và phô mai Thụy Sĩ được nấu cho đến khi melty và phục vụ trên bánh hành tây nướng với...
Một thịt bò thịnh soạn và có hương vị, xúc xích, thịt xông khói và nước sốt cà chua nướng với spaghettini. Spaghettini là phiên bản mỏng hơn của spaghetti. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 5 phút Giờ nấu...
Công thức súp taco này là một sự thay thế nhanh chóng và dễ dàng cho Taco thứ ba. Phục vụ món ăn này với các lớp phủ mong muốn như phô mai vụn, kem chua, nêm chanh và khoai tây chiên. Đó là một món...
Một cách dễ dàng để làm đậu xanh có hương vị với nỗ lực tối thiểu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce...
Đây là công thức ban đầu của tôi và nó siêu dễ dàng và ngon miệng. Thêm hạnh nhân được trơn hoặc hạt dẻ nước thái hạt lựu cho một cái gì đó thêm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...