Nước sốt lòng đỏ trứng vàng này tương tự như những gì được phục vụ trong các nhà hàng Nhật Bản. Nó hơi nhờn, kết cấu chắc và có màu vàng đẹp. Làm lạnh trong một chai bóp cho ứng dụng thuận tiện.
Thành phần
3 lòng đỏ trứng
Teaspoon Lemon Juice
1 chén dầu thực vật
2 muỗng canh miso trắng dán
Teaspoon Grated Orange Orange (Yuzu) Zest
1 pinch hạt tiêu trắng mới xay
Muối để nếm thử
Hướng
Đánh bại lòng đỏ trứng và nước chanh trong một bát vừa bằng thìa gỗ. Đánh trong dầu thực vật, một vài giọt mỗi lần, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung, cho đến khi hỗn hợp bắt đầu nhũ hóa. Khi tất cả dầu đã được kết hợp, khuấy trong miso, vỏ cam, hạt tiêu và muối.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng vỏ chanh hoặc vỏ chanh thay vì Yuzu Zest.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên bạn nên trẻ nhỏ, người lớn tuổi và những người đang mang thai hoặc suy giảm miễn dịch không tiêu thụ trứng sống. Tìm hiểu thêm về an toàn trứng từ bài viết của chúng tôi, làm thế nào để làm cho trứng của bạn an toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 181 | Calo |
| 20g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 181 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 137mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 13mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại nước sốt mì ống đơn giản sử dụng một vài thành phần phổ biến, đây là loại giống như Alfredo, nhưng gần như không giàu có. Nó rất nhẹ và hương vị và khá ít chất béo, tùy thuộc vào loại sữa...
Nước sốt tỏi tỏi ngon lấy cảm hứng từ nước sốt Buffalo Wild Wings nổi tiếng cùng tên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Công thức nước sốt tỏi này, lấy cảm hứng từ một...
Nước sốt cà chua đóng hộp này đầy hương vị. Nó có thể được sử dụng cho nước sốt pizza hoặc nước sốt mì spaghetti. Nó cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...
Nước sốt cà chua này ngay lập tức trở thành một gia đình yêu thích. Tôi đã tạo ra nó khi gia đình tôi đến từ ngoài thị trấn; Mọi người đều say sưa về điều đó và chồng tôi cầu xin tôi làm cho nó mọi...
Một pesto có hương vị tươi có thể dễ dàng được sử dụng một mình trên mì ống, crostini, pizza; Hoặc thêm một ít vào nước sốt spaghetti yêu thích của bạn cho một hương vị đặc biệt ngon miệng! Sử dụng...