Mẹ tôi thường làm một trong những bánh trái cây Nhật Bản mỗi Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Nó phong phú và đầy đủ các hương vị tươi sáng.
Thành phần
2 cốc nho khô
2 cốc dừa dừa
1 cốc hồ đào băm nhỏ
3 cốc bột mì đa dụng, chia
2 cốc đường trắng
1 cốc bơ
6 lòng đỏ trứng lớn
4 muỗng cà phê bột nở
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê nhục đậu khấu
1 muỗng cà phê tép đất
1 cốc sữa
6 lòng trắng trứng lớn
Đổ đầy:
2 cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
1 cốc nước
2 quả cam, bóc vỏ và gieo hạt
2 chanh, bóc vỏ và hạt giống
2 cốc dừa dừa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột bốn (9 inch) chảo bánh tròn.
Quăng nho khô, dừa và hồ đào với 1 chén bột trong một bát vừa cho đến khi được phủ tốt. Để qua một bên.
Kem đường và bơ trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong lòng đỏ trứng mỗi lần, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Rây lại 2 cốc bột, bột nở, quế, nhục đậu khấu và đinh hương trong một bát riêng. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng theo mẻ, xen kẽ với sữa, đánh nhanh sau mỗi lần bổ sung. Gấp trong hỗn hợp nho khô cho đến khi kết hợp.
Trứng lòng lòng trắng trứng trong một bát sạch riêng cho các đỉnh cứng. Gấp vào bột cho đến khi không còn vệt. Chia bột vào chảo bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 30 phút. Bánh mát trong chảo trong 10 phút, sau đó chuyển sang giá đỡ dây để làm mát hoàn thành.
Làm đầy: Kết hợp đường và bột trong nồi; Thêm nước và khuấy trên lửa vừa cho đến khi đường hòa tan. Cho xắt nhỏ cam và chanh thành các miếng nhỏ và thêm vào hỗn hợp nước vào nồi. Đun sôi và nấu cho đến khi dày, khoảng 10 phút. Khuấy trong dừa và đặt sang một bên để nguội.
Lắp bánh với làm đầy giữa các lớp bánh được làm mát; Kết thúc với việc điền vào đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 211 | Calo |
| 8g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 211 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 86mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 132mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Candied Gừng và Cognac làm cho chiếc bánh bí ngô này trở nên độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành...
Một niềm vui ngọt ngào và trái cây, chiếc bánh cà phê nhiều lớp mê hoặc này là một cái búng tay để làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Mềm mại, phong phú và bí ngô hoàn hảo, công thức không nướng này cũng dễ dàng chuẩn bị như nấm cục Oreo mà bạn có thể đã biết trong nhiều năm, nhưng có hương vị cho mùa thu! Trang trí những món ăn...
Một chiếc bánh dễ dàng, một phần dễ dàng, được chuẩn bị và lò vi sóng trong cốc là món ăn nhanh hoàn hảo với rất ít nỗ lực. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...
Những chiếc bánh quy sô cô la thân thiện với dị ứng này được làm bằng bột không chứa gluten và bơ thuần chay và sô cô la thuần chay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...