Món tráng miệng

Bánh ăn trái cây Nhật Bản

Thời gian nấu: 110
Phần: 48

Mẹ tôi thường làm một trong những bánh trái cây Nhật Bản mỗi Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Nó phong phú và đầy đủ các hương vị tươi sáng.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
48
Năng suất:
1 bánh 9 inch 4 lớp

Thành phần

  • 2 cốc nho khô

  • 2 cốc dừa dừa

  • 1 cốc hồ đào băm nhỏ

  • 3 cốc bột mì đa dụng, chia

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 cốc bơ

  • 6 lòng đỏ trứng lớn

  • 4 muỗng cà phê bột nở

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng cà phê nhục đậu khấu

  • 1 muỗng cà phê tép đất

  • 1 cốc sữa

  • 6 lòng trắng trứng lớn

Đổ đầy:

  • 2 cốc đường trắng

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc nước

  • 2 quả cam, bóc vỏ và gieo hạt

  • 2 chanh, bóc vỏ và hạt giống

  • 2 cốc dừa dừa

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột bốn (9 inch) chảo bánh tròn.

  2. Quăng nho khô, dừa và hồ đào với 1 chén bột trong một bát vừa cho đến khi được phủ tốt. Để qua một bên.

  3. Kem đường và bơ trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong lòng đỏ trứng mỗi lần, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Rây lại 2 cốc bột, bột nở, quế, nhục đậu khấu và đinh hương trong một bát riêng. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng theo mẻ, xen kẽ với sữa, đánh nhanh sau mỗi lần bổ sung. Gấp trong hỗn hợp nho khô cho đến khi kết hợp.

  4. Trứng lòng lòng trắng trứng trong một bát sạch riêng cho các đỉnh cứng. Gấp vào bột cho đến khi không còn vệt. Chia bột vào chảo bánh đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 30 phút. Bánh mát trong chảo trong 10 phút, sau đó chuyển sang giá đỡ dây để làm mát hoàn thành.

  6. Làm đầy: Kết hợp đường và bột trong nồi; Thêm nước và khuấy trên lửa vừa cho đến khi đường hòa tan. Cho xắt nhỏ cam và chanh thành các miếng nhỏ và thêm vào hỗn hợp nước vào nồi. Đun sôi và nấu cho đến khi dày, khoảng 10 phút. Khuấy trong dừa và đặt sang một bên để nguội.

  7. Lắp bánh với làm đầy giữa các lớp bánh được làm mát; Kết thúc với việc điền vào đầu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

211 Calo
8g Mập
34g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 48
Calo 211
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 36mg 12%
Natri 86mg 4%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 24g
Protein 3G
Vitamin C 7mg 37%
Canxi 41mg 3%
Sắt 1mg 4%
Kali 132mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rum-Pineaple Pound Bánh

Một món tráng miệng ngon, ngon được làm bằng hỗn hợp bánh và thêm các nguyên liệu từ tủ của bạn để làm cho một sự tan chảy khó quên trong chiếc bánh pound miệng của bạn sẽ nhắc nhở bạn về một chiếc...

Struffoli

Struffoli là những quả bóng bột nhỏ với một lớp men mật ong ngọt ngào và rắc rắc. Bà tôi luôn làm họ vào dịp Giáng sinh, nhưng vì cô ấy không thể làm điều đó nữa, tôi đã nghĩ ra biến thể của riêng...

Bánh Zucchini sô cô la Mommys Sneaky

Tôi đã lấy công thức bánh Zucchini sô cô la cũ của mình, cắt ra gần như tất cả những thứ xấu và nạp nó với rất nhiều trái cây và rau quả mà nó giống như một món salad nướng hơn là một chiếc bánh...

Rock Creek Lake Pie Fresh Strawberry

Một chiếc bánh dâu độc đáo được điều chỉnh tương tự như chiếc bánh được phục vụ tại Rock Creek Lake Resort ở Bắc California. Chủ sở hữu khu nghỉ dưỡng Sue King Pies nổi tiếng với người dân địa...

Mocha Mudslide Brownies

Một công thức brownie cho người lớn thưởng thức !!! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 brownies Thành phần cốc bơ 4 (1 ounce) Squares...