Một twist đẹp và tinh hoa đối với những quả trứng bị quỷ quyệt truyền thống. Một người làm hài lòng đám đông thực sự!
Thành phần
8 quả trứng
Cup mayonnaise
3 muỗng canh hành lá băm nhỏ
2 muỗng cà phê rượu vang gạo
1 muỗng cà phê wasabi dán
muối thô
cốc hạt đậu tươi, hoặc khi cần thiết
16 lát gừng ngâm
Hướng
Đặt trứng vào chảo; Che với nước. Đun sôi, loại bỏ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, nguội dưới nước lạnh và bóc vỏ.
Cắt từng quả trứng theo một nửa theo chiều dọc; Đặt lòng đỏ trứng vào một cái bát. Nghiền lòng đỏ bằng một cái nĩa cho đến khi mịn; Khuấy trong mayonnaise, hành lá, giấm rượu gạo và bột wasabi. Mùa muối.
Sắp xếp nửa lòng trắng trứng cắt lên trên một đĩa phục vụ. Muỗng lòng đỏ hỗn hợp vào lòng trắng; Trang trí mỗi nửa quả trứng với gừng ngâm và chồi đậu.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng cải xoong nếu không có chồi đậu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 74 | Calo |
| 6g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 74 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 110mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 43mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi đã thực hiện công thức này cho Giáng sinh năm 2002. Bà không có gì viết ra nhưng tôi yêu nó rất nhiều, tôi đã hỏi cô ấy làm thế nào cô ấy đã làm và bà viết nó cho tôi. Tất cả các phép đo là...
Nếu Buffalo Wings và ấm ngô kết hôn, đây sẽ là em bé của họ! Bên bỏng ngô này ngọt, mặn và cay cùng một lúc! Đó là một người chiến thắng cho các bữa tiệc bóng đá. Nếu bạn thích phô mai màu xanh, hãy...
Salsa cranberry tangy, ngọt với một chút đường và gia vị với một số jalapeo băm nhỏ. Nó nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện và luôn được yêu cầu tại các cuộc tụ họp. Nếu không phục vụ ngay lập tức...
Đây là một món nhúng tuyệt vời được làm bằng giăm bông, phô mai kem và phô mai colby vụn. Ô liu, mù tạt và hạt tiêu cayenne làm cho nó trở nên khó chịu và khó quên. Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn...
Công thức Rellenos de Platano này đến từ Guatemala, và nó có thể được sử dụng như một món tráng miệng, món khai vị hoặc một công thức công bằng. Bà tôi đã dạy tôi cách làm điều này. Nếu bạn đang tìm...