Công thức nhúng này được truyền từ mẹ tôi cho tôi khi tôi còn trẻ và tôi muốn chia sẻ nó với bất cứ ai thích guacamole tươi, cay, chunky. Thưởng thức!
Thành phần
2 quả bơ chín
1 (8 ounce) gói kem phô mai (như Philadelphia), làm mềm
2 cà chua roma, thái hạt lựu
4 quả ớt serrano, băm nhỏ
3 quả ớt jalapeno, cắt nhỏ
2 muỗng canh ớt xanh băm nhỏ hatch nhỏ (tùy chọn)
3 ớt ớt vàng nóng, băm nhỏ (tùy chọn)
1 vôi, nước ép
1 muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
5 giọt nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)
Muối để nếm thử
Hướng
Hố và muỗng bơ vào một bát nhỏ và thêm phô mai kem. Nghiền với nhau cho đến khi hòa quyện tốt.
Thêm cà chua và ớt vào hỗn hợp và trộn đều. Trộn trong nước cốt chanh, bột tỏi, nước sốt nóng và muối. Thư giãn trong ít nhất 20 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng nước chanh thay vì vôi.
Bạn có thể sử dụng nước sốt nóng Louisiana (R) thay vì Tabasco (R).
Để nhúng ít chunky hơn, chỉ sử dụng bộ xử lý thực phẩm để cắt ớt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 195 | Calo |
| 17g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 195 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 123mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 60mg | 302% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 413mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Chị tôi làm món khai vị tortellini chiên ngon này cho nhiều bữa tiệc và các cuộc họp mặt gia đình của chúng tôi. Chúng có thể được làm trước thời hạn và ấm lên trên một khay pizza ngay trước khi phục...
Salsa cà chua anh đào cay này sẽ tỏa sáng trên bất kỳ bàn ăn nhẹ trò chơi lớn nào. Việc rang lửa mang đến một lượng hương vị to lớn và cung cấp đúng cách phù hợp của lòng tốt khói. Tôi chắc chắn rằng...
Tương tự như calzones đầy thịt, những vòng xoáy nhỏ nhảm nhí này được phát minh trong mùa bóng đá. Tên được lấy cảm hứng từ đội ngũ yêu thích của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Bạn có thể làm những thứ này phía trước và đóng băng chúng mà không cần men, sau đó là ngày của bữa tiệc, rã đông chúng và chỉ cần hâm nóng trong nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20...
Tôm và thịt lợn - xếp lớp với mì gạo, trứng đậu và các loại thảo mộc - tất cả được cuộn lại với nhau trong một gói gạo tươi và ăn kèm với nước sốt đậu phộng hoisin để nhúng. Tuyệt vời cho một món...