Những chiếc bánh nướng xốp khổng lồ này được đóng gói đầy đủ quả việt quất! Mặc dù chúng có thể được làm thành bánh nướng xốp kích thước thông thường, tôi thích bánh nướng xốp jumbo, đặc biệt là vì hầu hết mọi người sẽ không dừng lại ở một muffin có kích thước thông thường!
Thành phần
2 quả trứng
1 cốc đường (tùy chọn)
1 cốc kem chua
cốc táo
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
1 cốc bột mì đa dụng
cốc bột mì nguyên chất
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
1 cốc quả việt quất
1 muỗng canh thùng rượu whisky đường hút thuốc (từ cửa hàng gia vị mặn) (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 6 cốc muffin jumbo với bình xịt nấu ăn hoặc vạch bằng lót giấy.
Đánh trứng trong một bát lớn với máy trộn điện, dần dần thêm đường, cho đến khi dày và màu chanh. Trộn trong kem chua, táo và chiết xuất hạnh nhân.
Kết hợp bột mì, bột mì nguyên chất, muối và baking soda trong một bát riêng. Khuấy vào hỗn hợp kem chỉ cho đến khi nguyên liệu khô được ẩm. Hỗn hợp sẽ được sần; Đừng vượt qua! Nhẹ nhàng gấp trong quả việt quất.
Muỗng đánh vào cốc muffin jumbo đã chuẩn bị. Rắc thùng rượu whisky hút đường lên trên mỗi bánh muffin.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, khoảng 28 phút. Làm mát trong cốc trong 5 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Công thức này làm cho 6 hoặc 7 bánh nướng xốp jumbo, tùy thuộc vào mức độ bạn đổ đầy cốc muffin cao. Nếu bạn sử dụng hộp muffin thông thường, thời gian nướng sẽ ngắn hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 414 | Calo |
| 10g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 414 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 79mg | 26% |
| Natri 344mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 40g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 186mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một lễ Phục sinh tôi không thể tìm thấy một chân thịt cừu để nướng, như truyền thống trong gia đình tôi. Điều tốt nhất tôi có thể tìm thấy là những miếng thịt cừu, trong thị trường Mexico địa phương...
Súp nấm Nhật Bản này là một món ăn nhanh, lành mạnh, rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Nó có miso là một hỗn hợp đậu nành lên men có thêm hương vị phong phú. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Tất cả chúng ta đều thích có pizza "con đường của chúng ta"-đó là phép thuật làm pizza chảo cá nhân, và công thức này làm cho hai trong số đó. Những pizza chiên không khí này rất dễ làm và...
Bánh mì bím sô cô la đen cực kỳ ngon tuyệt được làm sáng lên và làm không có gluten với ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua Hy Lạp và táo. Bánh mì kem, ít calo này là những gì giấc mơ của người yêu sô cô la...
Tôi đã làm nước sốt này cho tacos và gia đình tôi phát điên vì nó! Nó đã đưa tacos của chúng tôi lên một cấp độ hoàn toàn mới! Lưu trữ trong một chai nhựa bóp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...