Những chiếc bánh nướng xốp khổng lồ này được đóng gói đầy đủ quả việt quất! Mặc dù chúng có thể được làm thành bánh nướng xốp kích thước thông thường, tôi thích bánh nướng xốp jumbo, đặc biệt là vì hầu hết mọi người sẽ không dừng lại ở một muffin có kích thước thông thường!
Thành phần
2 quả trứng
1 cốc đường (tùy chọn)
1 cốc kem chua
cốc táo
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
1 cốc bột mì đa dụng
cốc bột mì nguyên chất
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
1 cốc quả việt quất
1 muỗng canh thùng rượu whisky đường hút thuốc (từ cửa hàng gia vị mặn) (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 6 cốc muffin jumbo với bình xịt nấu ăn hoặc vạch bằng lót giấy.
Đánh trứng trong một bát lớn với máy trộn điện, dần dần thêm đường, cho đến khi dày và màu chanh. Trộn trong kem chua, táo và chiết xuất hạnh nhân.
Kết hợp bột mì, bột mì nguyên chất, muối và baking soda trong một bát riêng. Khuấy vào hỗn hợp kem chỉ cho đến khi nguyên liệu khô được ẩm. Hỗn hợp sẽ được sần; Đừng vượt qua! Nhẹ nhàng gấp trong quả việt quất.
Muỗng đánh vào cốc muffin jumbo đã chuẩn bị. Rắc thùng rượu whisky hút đường lên trên mỗi bánh muffin.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, khoảng 28 phút. Làm mát trong cốc trong 5 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Công thức này làm cho 6 hoặc 7 bánh nướng xốp jumbo, tùy thuộc vào mức độ bạn đổ đầy cốc muffin cao. Nếu bạn sử dụng hộp muffin thông thường, thời gian nướng sẽ ngắn hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 414 | Calo |
| 10g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 414 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 79mg | 26% |
| Natri 344mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 40g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 186mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt nam việt quất tuyệt vời và đơn giản này là công thức của bà tôi. Chúng tôi đã có nó mỗi năm tại Lễ Tạ ơn và Giáng sinh, và tôi dự đoán bạn sẽ có người cầu xin nhiều hơn. Thời gian chuẩn bị...
Một công thức đầy đủ của bánh mì khỉ nằm trong chảo bánh hoặc chảo khuôn. Cắt công thức một nửa để nướng trong một khuôn kim loại nhỏ hơn hoặc chảo sắt. Có thể được thực hiện vào đêm trước khi phục...
Nước sốt nam việt quất tuyệt vời và dễ dàng cho bữa tiệc ngày lễ của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (12...
Một tác phẩm kinh điển ở New England; nhẹ nhàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1...
Công thức cà ri dừa gà này có thịt gà được mô phỏng trong nước cốt dừa và cà chua cho một gợi ý hấp dẫn của vùng nhiệt đới! Đi tốt với gạo và rau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...