Kalbi ướp

Thời gian nấu: 15
Phần: 32

Nước ướp rất hương vị này có thể được sử dụng cho miếng thịt gà, bít tết thịt bò, sườn, sườn thịt lợn hoặc sườn. Nó hoạt động tốt nhất khi bạn có thể ướp qua đêm!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
32
Năng suất:
4 cốc

Thành phần

  • 1 hành lá xanh, băm nhỏ

  • 1 chén đường nâu

  • 1 chén nước tương

  • cốc sherry

  • 5 muỗng canh gừng tươi cắt nhỏ

  • 5 muỗng tỏi băm nhỏ

  • Dầu mè cốc

  • Hạt vừng cốc

  • 3 muỗng sốt đậu đen

  • 2 muỗng tiêu thô thô

  • 2 muỗng canh tỏi chile

Hướng

  1. Kết hợp hành lá, đường nâu, nước tương, sherry, gừng, tỏi, dầu mè, hạt vừng, nước sốt đậu đen, hạt tiêu đen, và tỏi bột chile trong một bát lớn. Đánh trứng cho đến khi đường nâu được hòa tan hoàn toàn, 2 đến 3 phút.

Ghi chú của Cook:

Công thức này làm cho rất nhiều nước ướp! Tôi chia nó làm đôi sau khi trộn và đóng băng một nửa trong một túi nhựa có thể nối lại cho lần tới.

Để thịt của bạn ướp qua đêm sẽ làm dịu nó cũng như cho nó một hương vị thịnh soạn để nướng. Tuy nhiên, nếu sử dụng ức gà không xương, không da, đừng ướp qua đêm vì nó sẽ trở nên quá mạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

66 Calo
2g Mập
10g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 32
Calo 66
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 608mg 26%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 7g
Protein 1g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 29mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 75mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xô -xi -rô đơn giản

Xi -rô quả việt quất này là một xi -rô đơn giản có hương vị rất linh hoạt và đi cùng với rất nhiều thứ. Tôi đặc biệt thích đặt nó lên bánh mì nướng Pháp hoặc trong bánh kếp hoặc bánh quế. Nó cũng rất...

Bobs Salad Nước sốt

Một món salad rất bổ dưỡng phù hợp với màu xanh lá cây. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần Chồi dầu ô liu cốc nước chanh tươi Cup tahini 1...

Bánh nướng xốp protein chuối thấp hơn

Những chiếc bánh nướng xốp ngon này làm một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Bạn có thể jazz chúng lên bằng cách thêm sô cô la chip, các loại hạt, hạt chia, vv! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

08.03.2024
Muffins ẩm
Muffins ẩm

Công thức này đã được dì của tôi trao cho tôi. Mọi người đều thích những chiếc bánh nướng xốp ẩm này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất...

Tôm thịt nướng gia vị Thái

Đây là công thức tốt nhất từ ​​trước đến nay cho tôm nướng, rất ngon với một cú đá nhỏ! Bạn sẽ không bao giờ thử ướp một lần nữa cho tôm. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian...