Kalbi ướp

Thời gian nấu: 15
Phần: 32

Nước ướp rất hương vị này có thể được sử dụng cho miếng thịt gà, bít tết thịt bò, sườn, sườn thịt lợn hoặc sườn. Nó hoạt động tốt nhất khi bạn có thể ướp qua đêm!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
32
Năng suất:
4 cốc

Thành phần

  • 1 hành lá xanh, băm nhỏ

  • 1 chén đường nâu

  • 1 chén nước tương

  • cốc sherry

  • 5 muỗng canh gừng tươi cắt nhỏ

  • 5 muỗng tỏi băm nhỏ

  • Dầu mè cốc

  • Hạt vừng cốc

  • 3 muỗng sốt đậu đen

  • 2 muỗng tiêu thô thô

  • 2 muỗng canh tỏi chile

Hướng

  1. Kết hợp hành lá, đường nâu, nước tương, sherry, gừng, tỏi, dầu mè, hạt vừng, nước sốt đậu đen, hạt tiêu đen, và tỏi bột chile trong một bát lớn. Đánh trứng cho đến khi đường nâu được hòa tan hoàn toàn, 2 đến 3 phút.

Ghi chú của Cook:

Công thức này làm cho rất nhiều nước ướp! Tôi chia nó làm đôi sau khi trộn và đóng băng một nửa trong một túi nhựa có thể nối lại cho lần tới.

Để thịt của bạn ướp qua đêm sẽ làm dịu nó cũng như cho nó một hương vị thịnh soạn để nướng. Tuy nhiên, nếu sử dụng ức gà không xương, không da, đừng ướp qua đêm vì nó sẽ trở nên quá mạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

66 Calo
2g Mập
10g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 32
Calo 66
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 608mg 26%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 7g
Protein 1g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 29mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 75mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Măng tây và cà chua panzanella

Măng tây và các loại rau khác được ném cùng với bánh mì kiểu Ý và rưới giấm rượu vang đỏ và dầu ô liu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1...

Củ cải lên men

Những lợi ích sức khỏe của thực phẩm lên men được thiết lập tốt, và chúng ngon để khởi động! Nếu bạn đủ may mắn để có một loại củ cải bội bội, hãy thử công thức dễ dàng này. Một khi củ cải được lên...

Bánh nướng nhỏ

Bỏ tay những chiếc bánh nướng tốt nhất mà tôi từng có; ẩm và ngon! Ăn ngay cho đến khi dạ dày của bạn đau, sau đó ăn thêm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Pinto Bean và xúc xích

Người phụ nữ sở hữu và làm món súp tại món ăn yêu thích của tôi là nghỉ hưu. Tôi hỏi cô ấy tại sao, và cô ấy nói, 'Tôi là một bà già, tôi mệt mỏi vì dậy sớm để làm việc.' Cô ấy đã đưa cho tôi...

Chảo khoai tây thịnh soạn

Skillet ngon lành với một cơ sở khoai tây khủng khiếp, rau, một bộ ba thịt, một miếng phô mai cheddar với một quả trứng rán hoàn hảo. Tận hưởng điều này bất cứ lúc nào trong ngày với một ly sữa lạnh...