Light và mịn cuộn. Hương vị gần như chua gần như chua. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết kefir mà bạn có. Sau khi nướng, bàn chải đỉnh cuộn với bơ tan chảy nếu muốn.
Thành phần
1 cốc kefir làm tại nhà ấm áp
2 muỗng canh ấm tự làm kefir
3 cốc bột bánh mì
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê men tức thì
Hướng
Đổ 1 cốc cộng với 2 muỗng canh kefir ấm vào chảo máy bánh mì của bạn; Thêm bột mì, đường, muối và men, tương ứng. Lập trình máy cho chu kỳ bột; Nhấn Bắt đầu.
Đấm xuống bột và lấy ra khỏi chảo. Thuốc nháp nhẹ trên bề mặt làm việc bột. Chia bột thành 12 miếng; Cuộn mỗi quả thành một quả bóng nhỏ.
Mỡ một hộp muffin. Đặt 1 bóng bột trong mỗi cốc muffin. Che lỏng lẻo bằng bọc nhựa. Hãy tăng lên cho đến khi bột phồng, khoảng 30 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Nướng cuộn trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Tôi nghĩ rằng đường nâu, mật đường hoặc mật ong có thể bị ảnh hưởng tốt cho đường.
Cuộn bột thành 36 quả bóng nhỏ và đặt 3 trong mỗi cốc muffin cho cuộn hình cỏ ba lá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 25 | Calo |
| 1g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 25 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Natri 204mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 1mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 52mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Hãy sẵn sàng để kết bạn với tất cả các loại bạn bè khi bạn mang một bát lớn món mì gà châu Á này đến nấu ăn lớn tiếp theo. Những người duy nhất bạn có thể sợ hãi là những người mang món salad mì ống...
Nước sốt Mole Ranchero này là một phiên bản tốt để làm với các thành phần bạn có thể giữ trong tay. Phục vụ với một con gà quay hoặc gà nấu chín của riêng bạn để cho nó một hương vị hoàn toàn khác...
Đây là một món súp ăn chay phong phú, hương vị, ăn chay! Ngọt ngào và cay nghiệt bổ sung cho củ cải. Tuyệt vời như một bữa ăn hoặc như một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Tilapia là một loài cá có hương vị nhẹ, tinh tế. Đó là ngân sách thân thiện và đảm nhận gia vị tốt. Nó là hoàn hảo cho những tuần bận rộn chỉ với một số ít các nguyên liệu, và nấu ăn trong khoảng 7...
Đây là một công thức bánh ngô tuyệt vời từ bà của bạn tôi. Một khi bạn chuẩn bị món ăn này, nó sẽ trở thành một mặt hàng chủ lực. Nó ẩm và ngon và tuyệt vời với đồ nướng và các món ăn kiểu miền Nam...