Công thức keto creme brlee này là một món tráng miệng carb thấp thanh lịch là không có gluten, không đường và được làm chỉ với bốn thành phần!
Thành phần
4 lòng đỏ trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc kem đánh bông nặng
5 muỗng canh chất làm ngọt tự nhiên calo thấp (như swerve), chia
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Đánh lòng đỏ trứng và chiết xuất vani trong một cái bát cho đến khi kết hợp.
Đổ kem đánh bông nặng và 1 muỗng ngọt vào nồi; Đun nóng, đánh liên tục, trên lửa vừa cho đến khi nó bắt đầu sôi. Loại bỏ từ nhiệt; Dần dần thêm hỗn hợp lòng đỏ trứng, đánh liên tục, cho đến khi kết hợp tốt.
Chia hỗn hợp đều giữa 4 ramekins và đặt chúng trong một món nướng thủy tinh; Đổ đủ nước nóng để đi giữa hai bên của món ăn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trên giá giữa cho đến khi đặt, khoảng 30 phút.
Rắc 1 muỗng ngọt lên mỗi creme brlee. Sử dụng một ngọn đuốc ẩm thực để làm nóng chất làm ngọt cho đến khi caramel hóa, khoảng 30 giây. Làm lạnh cho đến khi đặt, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 466 | Calo |
| 48g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 466 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 48g | 62% |
| Chất béo bão hòa 29g | 145% |
| Cholesterol 368mg | 123% |
| Natri 53mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 109mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh Bundt Fantastic, ẩm ướt với rượu Sherry. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh Bundt 10 inch...
Đây là một công thức galette trái cây nhanh chóng cho một món tráng miệng mùa hè tuyệt đẹp. Tôi thích sử dụng đào tươi, dâu tây và quả việt quất, nhưng trái cây đông lạnh cũng nên hoạt động. Nó sẽ...
Nếu bạn yêu thích dưa hấu và yêu thích sorbet, bạn chắc chắn sẽ yêu thích công thức đơn giản này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2...
Một trong những công thức nấu ăn nhanh nhất, ngon nhất mà tôi đã sử dụng. Bạn có thể thay đổi hương vị bằng cách thay đổi hương vị bảo quản trái cây. Đó là một cookie hoàn hảo để mang đến bất kỳ chức...
Sandwich ngọt ngào, sô cô la kem hazelnut lây lan giữa hai bánh quy sô cô la mềm, mới nướng cho một món ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian...