Điều này dễ dàng để làm cho món ăn thân thiện với keto có thể được thực hiện tại nhà mà không cần một nhà sản xuất kem! Các ghi chú ánh sáng của quả việt quất và phong là vừa đủ để thỏa mãn cơn thèm của bạn mà không cần quá nhiệt tình trên carbs. Kem này sẽ không đóng băng đá như hầu hết các loại kem không chình. Vodka là tùy chọn, tuy nhiên nó thực sự giúp giữ cho kem có thể ăn được, và bạn không nếm nó!
Thành phần
1 cốc kem đánh bông nặng
(10 ounce) gói quả việt quất đông lạnh
2 muỗng canh chất làm ngọt tự nhiên calo thấp (chẳng hạn như swerve)
1 muỗng canh rượu vodka
Teaspoon Maple Extract
Teaspoon Xanthan Gum
1 nhúm muối
Hướng
Kết hợp kem nặng, quả việt quất, chất làm ngọt, vodka, chiết xuất cây phong, kẹo cao su xanthan và muối trong một lọ cỡ pint rộng miệng. Sử dụng máy xay ngâm và chuyển động lên và xuống, trộn hỗn hợp kem trong 60 đến 75 giây hoặc cho đến khi kem dày và các đỉnh mềm đã hình thành
Che lọ và đặt vào tủ đông, khuấy cứ sau 30 đến 40 phút, cho đến khi kem đạt đến một sự nhất quán lý tưởng, 3 đến 4 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể đập chất làm ngọt hạt trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm để đạt được độ đặc bột.
Nếu bạn thích kem của bạn mềm hơn một chút, hãy lấy ra khỏi tủ đông 15 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
304 | Calo |
30g | Mập |
13g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
Calo 304 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 30g | 38% |
Chất béo bão hòa 18g | 92% |
Cholesterol 109mg | 36% |
Natri 92mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 68mg | 5% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 78mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này được giảm chất béo nhưng ngon miệng! Tôi sử dụng Butterscotch Rum Topping. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số...
Táo dịu dàng được hôn với xi -rô cây phong và được phủ trong một topping phong phú, giòn. Rất dễ dàng, và hương vị tuyệt vời !! Vị hôn phu của tôi yêu khi tôi làm món tráng miệng này. Thời gian...
Đây là công thức của bà tôi. Tôi hy vọng rằng bạn sẽ thích nó! Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 14 lòng đỏ trứng 1 pint kem chua 2 muỗng cà phê chiết xuất vani 1 muỗng cà phê muối cốc bơ 8 cốc...
Phong phú và thỏa mãn băng Ice Mexico. Đây là những loại kem rất và ngon! Nếu bạn thích bơ, tôi đảm bảo bạn sẽ thích những pops này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung...
Cookies thuần chay thực sự ngon! Bạn thậm chí có thể làm những thứ này trong lò nướng bánh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian: 17 phút Phục vụ...