Công thức này là phiên bản copycat của nước thịt KFC.
Thành phần
3 muỗng bơ, chia
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
5 muỗng canh bột không có mục đích
2 cốc nước
2 muỗng cà phê thịt bò
2 muỗng cà phê gà bouillon
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
-
Làm tan chảy 1 1/2 muỗng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút.
-
Thêm 1 1/2 muỗng bơ còn lại và để tan chảy. Đánh trứng trong bột để tạo thành một hỗn hợp dày độ đặc của việc phủ kem.
-
Tiếp tục nấu ăn, đánh liên tục, cho đến khi bột đã chuyển sang vàng và bắt đầu có mùi như bánh mì nướng, khoảng 20 phút.
-
Đánh trứng trong nước và cả hai bouillons cho đến khi không còn cục. Khuấy trong hạt tiêu và đun sôi hỗn hợp.
-
Nấu và khuấy cho đến khi dày lên đến độ đặc, 8 đến 10 phút.
Mẹo công thức
Đánh trứng liên tục khi làm roux, và đảm bảo bơ không bị cháy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
81 | Calo |
6g | Mập |
6g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 81 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Cholesterol 15mg | 5% |
Natri 202mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Protein 1g | |
Vitamin C 1mg | 5% |
Canxi 9mg | 1% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 31mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Mayonnaise tự làm kem rất dễ làm chỉ với một vài thành phần và máy xay sinh tố. Sau khi nhận ra nó nhanh như thế nào và nó ngon hơn bao nhiêu, tôi sẽ không bao giờ mua mua hàng nữa! Thời gian chuẩn...
Tìm hiểu làm thế nào để làm nước sốt hoisin với các nguyên liệu dễ dàng. Nước sốt ngọt và cay này là tuyệt vời trên các công thức nấu ăn thịt gà và thịt bò thường gọi cho nước sốt nướng. Thời gian...
Một trong những công thức nấu ăn bánh cà rốt tốt nhất tôi từng làm. Nó có vị gần như chính xác như bánh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12...
Thuốc thưởng thức ngọt ngào đó là tuyệt vời để ăn ngay, nhưng thật tuyệt khi đi vào phòng đựng thức ăn vào giữa mùa đông, mở một cái lọ và đặt một ít vào những con chó nóng của bạn! Hoặc trộn một số...
Peaches Peaches là một yêu thích của miền Nam cũ. Tuyệt vời về những buổi dã ngoại với bánh sandwich dưa chuột hoặc tại bữa ăn tối Chủ nhật. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...