Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt viên thông thường. Tôi đã phục vụ những lần này nhiều lần tại các bữa tiệc cocktail, và họ luôn luôn là một hit! Nước sốt thêm một liên lạc tốt đẹp, nhưng tôi cũng đã phục vụ chúng với nước ướp Hy Lạp và đồng bằng.
Thành phần
1 muỗng canh bơ không ướp muối
5 hẹ, băm nhỏ
Chiên 2 pound mặt đất
1 chén vụn bánh mì tươi
Cup băm nhỏ rau mùi tây
1 quả trứng, đánh nhẹ
2 muỗng canh chanh chanh
Teaspoon khô Marjoram
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Cup bơ không ướp muối
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng sốt cà chua
Rượu vang
1 tép tỏi nhỏ, băm nhỏ
1 quế mặt đất Dash
Tăm tăm
Hướng
Làm tan chảy 1 muỗng bơ trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hẹ trong chảo cho đến khi mềm. Chuyển đến một bát lớn.
Trộn thịt cừu, vụn bánh mì, rau mùi tây, trứng và vỏ chanh vào bát với hẹ. Nêm Marjoram, Salt và Pepper. Để đứng 1 giờ trong tủ lạnh.
Làm tan chảy 1/2 chén bơ và làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Tạo thành hỗn hợp thịt cừu thành thịt viên nhỏ, và nấu trong chảo theo đợt cho đến khi có màu nâu đều. Không thoát khỏi chảo. Để ráo thịt viên trên khăn giấy, và đặt trong một món ăn phục vụ.
Trộn sốt cà chua, rượu vang, tỏi và quế vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi được pha trộn tốt và nóng qua. Mưa phùn trên thịt viên trong món ăn. Phục vụ với tăm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 136 | Calo |
| 10g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 136 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 145mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 142mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là sự nhúng mà tôi lớn lên. Khi mẹ tôi bắt đầu chuẩn bị nó vào đêm Giáng sinh, mùi thơm sẽ ngay lập tức kích hoạt các tuyến nước bọt của chúng tôi và chúng tôi không thể chờ đợi để đào sâu! Phục...
Một cách khác để ăn khoai tây của bạn! Người đánh bóng làm cho spuds bình thường của bạn trở nên cay và ngon cho một món ăn nhẹ kiểu Pakistan. Hãy thử điều này với cà tím thái lát là tốt! Thời gian...
Dip tôm kem này là tuyệt vời với khoai tây chiên, bánh quy hoặc bánh mì. Đó luôn là điều đầu tiên để đi vào bất kỳ bữa tiệc nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian...
Những người yêu thích bourbon vui mừng-khi bạn đang nhúng bạn sẽ lật! Bắt đầu bằng cách trộn bourbon yêu thích của bạn, hỗn hợp nước sốt hành tây McCormick và nước trong một cái bát. Thêm bơ tan chảy...
Tôi đã làm những thứ này khi tôi có quán bar của mình, và chúng luôn là một cú hích lớn. Tôi đã làm chúng theo các lô lớn vì thời gian đứng, nhưng đã thu nhỏ công thức sử dụng tại nhà. Trứng cực lớn...