Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt viên thông thường. Tôi đã phục vụ những lần này nhiều lần tại các bữa tiệc cocktail, và họ luôn luôn là một hit! Nước sốt thêm một liên lạc tốt đẹp, nhưng tôi cũng đã phục vụ chúng với nước ướp Hy Lạp và đồng bằng.
Thành phần
1 muỗng canh bơ không ướp muối
5 hẹ, băm nhỏ
Chiên 2 pound mặt đất
1 chén vụn bánh mì tươi
Cup băm nhỏ rau mùi tây
1 quả trứng, đánh nhẹ
2 muỗng canh chanh chanh
Teaspoon khô Marjoram
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Cup bơ không ướp muối
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng sốt cà chua
Rượu vang
1 tép tỏi nhỏ, băm nhỏ
1 quế mặt đất Dash
Tăm tăm
Hướng
Làm tan chảy 1 muỗng bơ trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hẹ trong chảo cho đến khi mềm. Chuyển đến một bát lớn.
Trộn thịt cừu, vụn bánh mì, rau mùi tây, trứng và vỏ chanh vào bát với hẹ. Nêm Marjoram, Salt và Pepper. Để đứng 1 giờ trong tủ lạnh.
Làm tan chảy 1/2 chén bơ và làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Tạo thành hỗn hợp thịt cừu thành thịt viên nhỏ, và nấu trong chảo theo đợt cho đến khi có màu nâu đều. Không thoát khỏi chảo. Để ráo thịt viên trên khăn giấy, và đặt trong một món ăn phục vụ.
Trộn sốt cà chua, rượu vang, tỏi và quế vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi được pha trộn tốt và nóng qua. Mưa phùn trên thịt viên trong món ăn. Phục vụ với tăm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 136 | Calo |
| 10g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 136 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 145mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 142mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một mùa hè tuyệt vời. Hương vị nhẹ nhàng, hương vị của nó là tuyệt vời với khoai tây chiên, bánh mì tươi, trên cá, và thậm chí với thức ăn Địa Trung Hải! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...
Điều thú vị của công thức này là nó có thể được điều chỉnh theo thị hiếu của bạn. Tôi là một 'ném nó vào và xem cách thức ăn của nó', vì vậy xin vui lòng điều chỉnh công thức để phù hợp với...
Những bánh nướng xốp pizza này là siêu dễ dàng, ngon miệng và sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Tôi sống ở New England. Đây là một món nhúng kem được làm bằng đậu thận đỏ. Thận này nhúng là tuyệt vời như một món khai vị với bánh quy giòn. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...
Hương vị tuyệt vời của thịt xông khói, cheddar và trang trại trong một chiếc calo thấp, ít calo! Thưởng thức nóng với sốt cà chua, sriracha, nước sốt trang trại hoặc nước chấm yêu thích của bạn! Thời...