Lamb Stew nấu trong nồi áp suất và được thực hiện trong vòng dưới 1 giờ. Các thành phần độc đáo, đó là ngô, sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
Lamb 2 pounds, cắt thành các khối 1 inch
2 cốc nước
1 cốc hạt ngô, xay nhuyễn trong máy xay
1 muỗng canh cơ sở súp gà
1 lá bay
1 muỗng canh Marjoram khô
1 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng cà phê hẹ khô
1 muỗng canh đất liền
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc nước
8 Khoai tây mới, cắt thành những miếng
16 Cà rốt con
1 củ hành nhỏ, cắt thành nêm
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong nồi áp suất trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt cừu trong dầu nóng cho đến khi màu nâu hoàn toàn, khoảng 10 phút. Thêm 2 cốc nước, ngô xay nhuyễn, cơ sở súp gà, lá nguyệt quế, Marjoram, rau mùi tây, hẹ, đá, muối và hạt tiêu đen vào thịt cừu.
Khóa nắp vào nồi áp suất, tăng áp suất lên đầy đủ và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp để giữ cho áp suất nhất quán; Nấu 25 phút.
Giải phóng áp lực từ bếp. Thêm 2 cốc nước, khoai tây, cà rốt và hành tây vào hỗn hợp thịt cừu.
Khóa nắp trên bếp, tăng áp suất lên đầy đủ và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp để giữ cho áp suất nhất quán. Nấu thêm 8 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 476 | Calo |
| 26g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 476 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 638mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 28mg | 139% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 985mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức cổ điển vì một lý do, món salad gà Caesar này rất ngon và thỏa mãn. Romaine giòn, nước sốt kem, gà mềm và phô mai mặn kết hợp với nhau để được yêu thích ngon. Phục vụ một cái nêm chanh...
Một công thức cuộn lasagna dày và nồng nhiệt chứa đầy ricotta, parmesan và nước sốt cà chua. Một vòng quay thú vị trên một yêu thích của gia đình! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...
Chồng tôi yêu công thức này, mà tôi nhận được từ mẹ chồng ở Hà Lan. Phục vụ với khoai tây và rượu vang trắng (ví dụ: Gewurztraminer hoặc Vin'd alsace). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...
Trong ẩm thực Hy Lạp, Saganaki là một trong số nhiều món ăn được chế biến trong một chảo rán nhỏ, được biết đến nhiều nhất là món khai vị của phô mai chiên. Chúng tôi đang nâng thanh cho công thức...
Những khoai tây nghiền vàng tuyệt vời này với hương vị độc đáo của phô mai Asiago, tỏi và oregano luôn là một hit vào ngày lễ hoặc cho potlucks. Sử dụng sữa không béo và bơ Whipped làm giảm chất béo...