Món tráng miệng

Bánh ngọt Úc

Thời gian nấu: 585
Phần: 24

Lamingtons là những chiếc bánh xốp nhỏ phủ sô cô la và dừa. Hầu hết mọi người yêu thích những món ăn truyền thống của Úc. Bất kỳ loại bánh nào chắc chắn có thể được sử dụng: bánh bơ, bánh pound, bánh madira hoặc bọt biển Genoise.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ 35 phút
Tổng thời gian:
9 giờ 45 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 hình vuông

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 4 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • cốc đường trắng

  • Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • 2 quả trứng lớn, nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Cốc sữa

Đóng băng:

  • 4 cốc bánh kẹo, rây

  • bột cacao, rây

  • cốc sữa ấm

  • 2 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy

  • 2 cốc dricated, dừa không đường, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ và bột một chảo 8x12 inch.

  2. Làm bánh: rây bột, bột nở và muối với nhau thành một cái bát.

  3. Đánh bại đường và bơ trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi ánh sáng, mịn, và màu sáng đáng chú ý. Trộn trong một quả trứng cho đến khi kết hợp hoàn toàn; Trộn trong trứng và vani còn lại. Thêm hỗn hợp bột thành hai đợt, xen kẽ với sữa, đánh cho đến khi chỉ được kết hợp sau mỗi lần bổ sung. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 30 đến 40 phút. Lấy ra khỏi lò và để đứng trong chảo trong 5 phút, sau đó quay ra giá dây và để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.

  5. Bọc bánh làm mát bằng bọc nhựa. Đặt vào quầy của bạn ở nhiệt độ phòng để cho phép lên, 8 giờ đến qua đêm.

  6. Khi sẵn sàng để hoàn thành Lamingtons, hãy làm đóng băng: Đặt đường và ca cao của bánh kẹo vào một bát trộn. Trộn trong sữa ấm và bơ tan chảy cho đến khi đóng băng nhưng không quá chảy.

  7. Hết bánh và cắt thành 24 hình vuông. Che một bề mặt làm việc bằng giấy da hoặc giấy sáp, sau đó đặt một giá đỡ dây trên đầu. Đổ dừa vào một bát nông.

  8. Sử dụng một cái nĩa, nhúng từng chiếc bánh vuông vào đóng băng, xoay cho đến khi tất cả các mặt được phủ, sau đó cuộn trong dừa. Đặt lên giá để khô.

Mẹo công thức

Dừa hút ẩm được sấy khô một chút, dừa xay. Nó không giống như ngọt, dừa vụn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

249 Calo
11g Mập
37g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 249
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 29mg 10%
Natri 85mg 4%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Protein 3G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 77mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 94mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cookies Old Fashioned Mandyes

Một cookie mật đường kiểu cũ thực sự để bạn chìm vào răng. Những cookie này được cắt thành các vòng tròn và mỗi cái đều có một nho khô trang trí ở giữa. Để làm sữa chua, chỉ cần thêm 1 muỗng cà phê...

Bánh quy yến mạch mật ong

Mềm mại và bong tróc. Hương vị ngon. Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành phần 1 cốc mật ong 1 quả trứng Cúp rút ngắn cốc nước 1 muỗng cà phê chiết xuất vani 3 cốc yến mạch cuộn 1 cốc bột mì đa dụng...

Miếng, mảnh nhỏ

Cookie này có toàn bộ hạt điều và khối sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 27 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá Thành phần 1 cốc bơ, mềm 2 quả trứng 1 muỗng cà...

Cốc bánh quy bí ngô Diannes

Những chiếc cốc bánh quy đường chứa đầy một quả bí ngô ngọt ngào và kem sẽ là sự bổ sung dễ thương nhất cho bàn tráng miệng Halloween hoặc Lễ Tạ ơn của bạn! Rắc thêm quế hoặc hạt xắt nhỏ để trang trí...

Bà Carols Pumpkin Roll

Mẹ tôi luôn làm cho quả bí ngô của mình lăn lộn trong Lễ Tạ ơn và đưa một người đi làm. Mọi người hỏi cô ấy có thể làm cho họ một và tất cả họ đều muốn công thức! Bạn có thể muốn giảm một nửa công...