Tốt với súp, như một món khai vị hoặc như một món ăn nhẹ. Lavosh là một bánh mì phẳng không men của Armenia.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê muối
cốc nước
1 lòng trắng trứng
2 muỗng bơ, tan chảy
2 lòng trắng trứng, đánh bại
2 muỗng canh hạt vừng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Trong một bát lớn, khuấy cùng nhau, bột, đường và muối. Thêm nước, 1 lòng trắng trứng và bơ tan chảy; Trộn đều để làm một bột cứng. Nhào cho đến khi bột mịn, khoảng 5 phút.
Chia bột thành 10 quả bóng. Cuộn mỗi quả bóng trên bề mặt bột nhẹ cho đến khi giấy mỏng. Để trên tấm nướng không dầu mỡ. Chải với lòng trắng trứng và rắc hạt vừng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 đến 12 phút, cho đến khi nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 151 | Calo |
| 4g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 151 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 266mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là bánh mì tỏi ngon nhất mà tôi từng nếm. Điều chỉnh các thành phần khi cần thiết cho đến khi hỗn hợp mayonnaise, phô mai parmesan và bột tỏi là tính nhất quán giống như dán. Thời gian chuẩn bị...
Chồng tôi muốn tìm những con chip nếm thử như những người được làm tại nhà hàng. Nướng chúng là chìa khóa. Những nachos này là tuyên bố của anh ấy để nổi tiếng như một đầu bếp và chúng ngon! Tôi yêu...
Giữ những cánh gà parmesan tỏi nướng này giòn bằng cách vỗ cánh trong một chất lỏng có hương vị, giúp nêm thịt gà và tạo ra một kết cấu bề mặt trong lò mà khách của bạn sẽ chửi thề thẳng ra khỏi một...
Dip Party Easy này là kem, khói và hoàn hảo cho đám đông những người sành ăn sẵn sàng ăn nhẹ. Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Thành phần 1 (14 ounce) gói xúc xích hun...
Ngô, đậu đen, thì là, và phô mai monterey jack cho mượn hương vị Tây Nam cho những cuộn trứng rán này. Chúng hoàn hảo cho các bữa tiệc. Phục vụ với salsa hoặc trang phục trang trại, hoặc kết hợp một...