Món khai vị

Lebanon Fatayer

Thời gian nấu: 125
Phần: 20

Bột ngon chứa đầy rau bina và hành tây. Sữa bột thực sự làm cho tất cả sự khác biệt trong bột này! Ấn tượng khách của bạn với món khai vị Lebanon này!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 5 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 Fatayers

Thành phần

bột:

  • 1 cốc nước nóng, chia

  • 1 muỗng cà phê men

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng sữa bột

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • muỗng cà phê bột nở

  • 1 nhúm muối

Hỗn hợp:

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • Gói 1 (10 ounce)

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • chanh trung bình, nước ép

Phủ bên trên thức ăn:

  • 1 muỗng cà phê hạt mè, hoặc khi cần thiết

  • 1 quả trứng lớn, bị đánh

Hướng

  1. Trộn 1/3 chén nước nóng và men với nhau trong một bát nhỏ. Hãy ngồi trong 10 phút.

  2. Trộn trong bột, sữa bột, đường, dầu ô liu, bột nở và muối trong khi thêm nước còn lại dần dần để tạo ra một loại bột kết hợp. Để lại một nơi ấm áp để tăng trong khoảng 1 giờ.

  3. Trong khi bột đang tăng lên, hãy chuẩn bị nhồi: Làm nóng dầu ô liu trong chảo. Thêm hành tây, sau đó thêm rau bina và xào trong vài phút. Nêm muối và hạt tiêu và rắc nước chanh. Đặt sang một bên để nguội.

  4. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  5. Lấy các phần nhỏ của bột tăng và cuộn thành các vòng tròn nhỏ, phẳng. Đổ đầy từng vòng tròn với khoảng 1 muỗng cà phê hỗn hợp rau bina và gấp vào một hình tam giác như sau: Gấp một cạnh của vòng tròn lên giữa, sau đó tiếp theo, sau đó gấp cạnh thứ ba lên trên cùng để định hình một hình tam giác. Lặp lại với bột còn lại và làm đầy. Chải từng miếng với trứng và rắc hạt vừng. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế hỗn hợp rau bina cho 2 hộp phô mai kem thì là!

Bạn cũng có thể đổ đầy chúng bằng thịt bò xay hoặc phô mai kem thì là muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

64 Calo
1g Mập
11g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 64
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 39mg 2%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 41mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 82mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chewy, Nutty, Thanh granola khỏe mạnh

Chewy, Nutty, Chocolaty, và được đóng gói với năng lượng ngon, không ai biết những thanh này là ít chất béo và khỏe mạnh! Chúng rất dễ làm và bạn có thể đóng gói trong các loại hạt và trái cây yêu...

Mexi ngô nhúng

Tôi đã ném Mexicorn này nhúng vào Cinco de Mayo cho một công việc potluck. Mọi người không chỉ yêu thích nó và yêu cầu công thức, mà còn giành chiến thắng trong cuộc thi nhúng và salsa văn phòng! Ăn...

Cay brussels sprout chip

Bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ ngon miệng để thưởng thức với đồ uống lạnh? Những con chip Sprout Brussels giòn này mang đến sự giòn giã tuyệt vời với một chút độ cay mặn. Bạn cũng nhận được một sự...

Tôm dê phô mai dưa hấu salad salad

Làm mới một món salad Caprese truyền thống. Nếu bạn không có khuôn vòng được cắt thành hình vuông hoặc hình tam giác. Chìa khóa là các mảnh dưa hấu phẳng dày 1/4 inch. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...

Prosciutto e melone trên một cây gậy

Prosciutto và dưa đỏ là chủ đề trên một loại tăm tre với nho đỏ và màu xanh lá cây tạo ra một món khai vị đầy màu sắc và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8...