Làm mới một món salad Caprese truyền thống. Nếu bạn không có khuôn vòng được cắt thành hình vuông hoặc hình tam giác. Chìa khóa là các mảnh dưa hấu phẳng dày 1/4 inch.
Thành phần
8 Tôm lớn, bóc vỏ và khử trùng
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê bột tỏi
thìa muối
Teaspoon hun khói paprika
Teaspoon Chipotle Pepper Powder (tùy chọn)
1 dưa hấu không hạt, cắt theo chiều ngang thành các lát dày 2 inch
1 (8 ounce) Nhật ký phô mai dê, cắt thành 8 lát
2 muỗng cà phê giấm balsamic
4 nhánh húng quế tươi
Hướng
Làm nóng lò trước đến 430 độ F (220 độ C).
Mùa tôm khắp nơi với bột hành tây, bột tỏi, muối, ớt bột hun khói và bột tiêu Chipotle. Đặt tôm thành một món nướng.
Nướng tôm trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt không còn trong suốt ở trung tâm, khoảng 8 phút.
Sử dụng khuôn vòng (đường kính lớn hơn một chút so với đường kính của lát phô mai dê) để cắt dưa hấu thành hình vòng tròn. Cắt hình dạng vòng tròn thành mười hai lát dày 1/4 inch.
Đặt một lát dưa hấu trên đĩa. Trên cùng với 1 miếng phô mai, 1 lát dưa hấu, 1 miếng phô mai, 1 lát dưa hấu, 2 con tôm, tương ứng, để tạo thành một ngăn xếp salad. Lặp lại với các lát dưa hấu còn lại, phô mai và tôm. Rưới giấm balsamic trên mỗi ngăn xếp và trang trí với húng quế.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế ớt bột thông thường cho ớt bột hun khói, nếu muốn.
Dinh dưỡng:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng dưa hấu. Số lượng thực tế của dưa hấu tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 584 | Calo |
| 19g | Mập |
| 88g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 584 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 109mg | 36% |
| Natri 669mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 88g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 72g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 93mg | 466% |
| Canxi 274mg | 21% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 1445mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Việc nhúng này là một sự thay đổi mới mẻ từ các dips truyền thống mà bạn thấy trong các bữa tiệc. Hành lá sắc nét kết hợp với ô liu và cà chua rất phản ánh món salad Hy Lạp được phục vụ ở đây tại địa...
Những quả bóng xúc xích bisquick này được làm bằng xúc xích của Neese và là hoàn hảo cho bữa sáng, đặc biệt là trong những ngày lễ. Tôi đã cung cấp công thức nhân đôi, nhưng bạn có thể cắt nó làm đôi...
Chỉ là một chút gì đó để nhúng với bánh mì. Tuyệt vời với mì ống. Phục vụ với một chiếc baguette của Pháp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4...
Điều này giống hệt với bánh mì cracker được bán trong cửa hàng tạp hóa lớn có giá 6 đô la cho ba vòng lớn. Với công thức này, bạn có thể làm cho nó cho đồng xu! Tôi thích nó như một món khai vị với...
Đây là một món khai vị nhanh, được chuẩn bị, món khai vị mặn hoặc còi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 Tarts Thành phần 10 ounce cua...