Làm mới một món salad Caprese truyền thống. Nếu bạn không có khuôn vòng được cắt thành hình vuông hoặc hình tam giác. Chìa khóa là các mảnh dưa hấu phẳng dày 1/4 inch.
Thành phần
8 Tôm lớn, bóc vỏ và khử trùng
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê bột tỏi
thìa muối
Teaspoon hun khói paprika
Teaspoon Chipotle Pepper Powder (tùy chọn)
1 dưa hấu không hạt, cắt theo chiều ngang thành các lát dày 2 inch
1 (8 ounce) Nhật ký phô mai dê, cắt thành 8 lát
2 muỗng cà phê giấm balsamic
4 nhánh húng quế tươi
Hướng
Làm nóng lò trước đến 430 độ F (220 độ C).
Mùa tôm khắp nơi với bột hành tây, bột tỏi, muối, ớt bột hun khói và bột tiêu Chipotle. Đặt tôm thành một món nướng.
Nướng tôm trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt không còn trong suốt ở trung tâm, khoảng 8 phút.
Sử dụng khuôn vòng (đường kính lớn hơn một chút so với đường kính của lát phô mai dê) để cắt dưa hấu thành hình vòng tròn. Cắt hình dạng vòng tròn thành mười hai lát dày 1/4 inch.
Đặt một lát dưa hấu trên đĩa. Trên cùng với 1 miếng phô mai, 1 lát dưa hấu, 1 miếng phô mai, 1 lát dưa hấu, 2 con tôm, tương ứng, để tạo thành một ngăn xếp salad. Lặp lại với các lát dưa hấu còn lại, phô mai và tôm. Rưới giấm balsamic trên mỗi ngăn xếp và trang trí với húng quế.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế ớt bột thông thường cho ớt bột hun khói, nếu muốn.
Dinh dưỡng:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng dưa hấu. Số lượng thực tế của dưa hấu tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 584 | Calo |
| 19g | Mập |
| 88g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 584 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 109mg | 36% |
| Natri 669mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 88g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 72g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 93mg | 466% |
| Canxi 274mg | 21% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 1445mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Trong tháng Ramadan, chúng ta thường ăn những ngày nhồi bông này để phá vỡ nhanh. Chúng rất dễ làm và một món ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 ngày...
Một món nhúng tuyệt vời để làm và mang đến bữa tối potluck với một số rau, chẳng hạn như cà rốt và bông cải xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...
Những wieners này với thạch và sốt mù tạt là những món ăn nhẹ ngon nhất mà tôi từng nếm! Chỉ cần đặt chúng vào một nồi nấu chậm và quên chúng. Họ không thể dễ dàng hơn. Red Currant Jelly là thành...
Đây là những quả trứng được làm kem với một cạnh phù hợp với thịt gà BBQ trên món salad nướng và macaroni. Bạn có thể sử dụng các mẹo đường ống để tạo ra một thiết kế điền tuyệt đẹp. Thời gian chuẩn...
Một cách tuyệt vời để biến hạt bí ngô của bạn thành một món ăn ngọt ngào và lành mạnh. Chúng có mùi rất ngon và hương vị thậm chí còn tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút...