Đây là một món salad tươi và ngon có nguồn gốc từ Lebanon. Món rau mùi tây tươi và bạc hà làm cho món salad này đặc biệt ngon miệng!
Thành phần
Xa lát:
2 bánh mì pita
1 đầu Romaine Lăn rau diếp, xắt nhỏ
4 củ cải, thái hạt lựu
1 dưa chuột Anh, cắt lát
1 cà chua, thái hạt lựu
3 hành lá, băm nhỏ
2 tép tỏi, nghiền (tùy chọn)
Cup băm nhỏ rau mùi tây
cốc bạc hà tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cách ăn mặc:
cốc nước chanh
Chồi dầu ô liu
1 muỗng canh mặt đất sumac
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đặt bánh mì pita lên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh mì có màu nâu nhạt, 5 đến 7 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội, 1 đến 2 phút. Chia bánh mì nướng thành miếng vừa cắn.
Kết hợp rau diếp, củ cải, dưa chuột, cà chua, tỏi, hành lá, rau mùi tây, bạc hà, và muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát; Quăng cho đến khi salad được trộn đều.
Đổ nước chanh, dầu ô liu và sumac vào một chai nước sốt salad với nắp; Che và lắc cho đến khi pha trộn. Thêm nước sốt vào salad và quăng.
Salad trang trí với pita nướng.
Ghi chú Cooks:
Dưa chuột Lebanon nhỏ có thể được thay thế cho dưa chuột Anh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 241 | Calo |
| 14g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 241 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 201mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 52mg | 259% |
| Canxi 113mg | 9% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 613mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Bà tôi thường làm những quả dưa chua này, và chúng là một gia đình yêu thích. Thật là xấu hổ khi họ phải ngồi trong 2 tuần trước khi họ sẵn sàng, bởi vì khi cô ấy mở chúng, họ đã biến mất trong một...
Một tinh chỉnh của mứt Malay truyền thống, thay vào đó mứt này được làm bằng bí ngô. Khỏe mạnh và có mùi ngon như nó có vị. Nó cũng đáng để bạn dành thời gian. Tốt nhất là ăn tươi như một sự lan...
Nước sốt Mole Ranchero này là một phiên bản tốt để làm với các thành phần bạn có thể giữ trong tay. Phục vụ với một con gà quay hoặc gà nấu chín của riêng bạn để cho nó một hương vị hoàn toàn khác...
Tôi làm món nướng xương sườn này trên xương mỗi khi mắt sườn được bán. Dễ dàng và ngon miệng; Không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa nào! Chúng tôi thường nấu ăn trung bình của chúng tôi. Thời gian...
Tôi thích sử dụng nước ướp này trong khi nướng. Bạn có thể muốn che lưới nướng bằng giấy thiếc để giữ gà không dính. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 tách...