Đồ ăn vặt

Cheesecake Bites Cheese Cheesecake (tùy chọn không có gluten)

Thời gian nấu:
Phần: 12

Phải thử twist mới trên bánh pho mát. Những món tráng miệng suy đồi này cũng có thể được làm cho gluten miễn phí!

Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

Lớp vỏ cookie:

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • cốc bột

  • cốc đường hạt

  • 8 muỗng bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 quả chanh, kiềm chế

Đổ đầy:

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng

  • 1 (4 ounce) phô mai dê gỗ, ở nhiệt độ phòng

  • cốc bột

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 trứng lớn

  • Cup Mott's Natural Toothauce

  • 1 quả chanh, kiềm chế

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F. Đặt 12 cốc muffin silicon có kích thước tiêu chuẩn trên một tấm nướng hoặc xếp một hộp muffin 12 cup tiêu chuẩn với lớp lót giấy.

  2. Với một máy trộn đứng được trang bị đính kèm mái chèo, đánh bại các loại bột, đường, bơ, vani và chanh với nhau với tốc độ trung bình thấp cho đến khi một loại bột gắn kết hình thành.

  3. Cuộn bột thành những quả bóng 1 inch và đặt vào cốc muffin. Với mặt sau của một cái muỗng, ấn các quả bóng vào đáy của mỗi cốc để tạo thành một đĩa.

  4. Nướng trong 10-12 phút, chỉ cho đến khi lớp vỏ mờ (không còn sáng bóng và trông thô) trên đầu-nó vẫn sẽ phồng lên và mềm mại. Lấy ra khỏi lò và nguội trong khi bạn làm đầy.

  5. Với máy trộn tay hoặc máy trộn đứng được trang bị gắn mái chèo, đánh bại phô mai kem, phô mai dê, đường, bột mì, trứng, táo, và vỏ chanh và nước trái cây với nhau với tốc độ trung bình thấp.

  6. Muỗng làm đầy trên đầu lớp vỏ trong mỗi cốc, chia đều và lấp đầy từng cốc vào vành.

  7. Nướng trong khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi làm đầy được đặt và hơi nâu. Chuyển sang giá làm mát dây và nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.

Lời khuyên

Vết cắn bánh pho mát có thể được làm lạnh trong tối đa 3 ngày trong một thùng chứa kín.

Phiên bản không có gluten:

Trong lớp vỏ, thay thế bột mì đa dụng 1 cốc bằng bột dừa 1/2 chén, 1/4 chén bột yến mạch không có gluten và 1/4 chén bột hạnh nhân.

Trong phần làm đầy, thay thế 1 muỗng canh bột mì đa dụng bằng 1 muỗng bột dừa hoặc bột yến mạch.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

267 Calo
18g Mập
23g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 267
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 22%
Chất béo bão hòa 11g 56%
Cholesterol 64mg 21%
Natri 111mg 5%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 13g
Protein 5g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 50mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 60mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Không nướng graham cracker vỏ

Một công thức không nướng bằng cách sử dụng bơ mềm thay vì bơ tan chảy. Tôi thấy điều này tạo ra một sự nhất quán tốt hơn cho lớp vỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...

S'mores Fudge

Tôi đã đánh bại Fudge này cho một món quà sinh nhật, và nó quá tuyệt vời để không chia sẻ! Đây là một món ăn tuyệt vời cho bữa tiệc ngày lễ tiếp theo của bạn hoặc thịt nướng ở sân sau. Lượng bánh quy...

Tres Leches Cake từ Reynold Wrap

Thưởng thức một chiếc bánh xốp ngọt ngào với một chút hạnh nhân và vani được ngâm trong sữa ngọt và phủ lên trên với lớp phủ kem nhẹ và mịn và một quả anh đào. Món tráng miệng Mexico này từ Joy...

Bánh bơ cổ điển

Thêm món tráng miệng ngọt ngào, mịn này vào bàn Lễ Tạ ơn tiếp theo của bạn - từ Beth Kirby của Sữa địa phương. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...

Debbies Bánh mì táo tuyệt vời

Công thức bánh mì táo này đã được bạn tôi Debbie của tôi tặng cho tôi nhiều năm trước. Tôi đã viết nó trên một tờ giấy rách trong nhiều năm và quyết định rằng công thức này cần được chia sẻ. Cho đến...