Basil Pesto là một trong những thực phẩm yêu thích của tôi, đặc biệt là vào mùa hè. Thật không may, Pesto có chất béo và calo rất cao, vì vậy tôi đã làm việc để tạo ra một phiên bản pesto chất béo và ít calo thấp hơn. Pesto này là kem và ngon mà không có cảm giác tội lỗi! Công thức này cũng tuyệt vời với bất kỳ loại cổ phiếu hoặc các loại hạt mà bạn có ở nhà.
Thành phần
2 cốc húng quế tươi
2 tép tỏi
1 muỗng canh hạt thông
cốc pho mát ricotta skim part-skim
cốc phô mai parmesan nghiền
2 muỗng cà phê dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen, để nếm thử
2 muỗng canh nước dùng rau, hoặc khi cần thiết
Hướng
Băm nhỏ húng quế, tỏi và hạt thông trong bộ xử lý thực phẩm. Thêm phô mai ricotta vào hỗn hợp húng quế và chế biến. Lặp lại với phô mai Parmesan, dầu ô liu, muối và hạt tiêu đen. Thêm nước dùng rau và chế biến cho đến khi nước sốt mịn. Thêm nhiều nước dùng nếu pesto quá dày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 42 | Calo |
| 3g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 42 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 56mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 53mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức dưa chua cay này không dành cho người yếu tim - nước muối thêm một cú đá đẹp! Chúng hoàn hảo cho bánh mì kẹp thịt và hoagies. Họ sẽ giữ trong tủ lạnh trong một vài tháng. Nếu bạn thích ớt...
Mayonnaise Blender Homemade là một trong những thú vui ẩm thực không thể diễn tả được. Nếu bạn có kiểu máy xay sinh tố hoặc máy xay sinh tố thông thường, bạn có thể tự làm mayo! Nó rẻ hơn rất nhiều...
Đây là một loại nước sốt hạt tiêu rượu vang đỏ dễ dàng nấu rất nhanh. Nó rất ngon đổ lên một chiếc bánh sirloin hàng đầu hoặc một bít tết porterhouse dày! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...
Nước ướp đùi gà này rất dễ làm với nước tương, đường nâu, tỏi, nước chanh và rau mùi tây. Nó thêm một hương vị ngọt ngào và mặn ngon cho đùi gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5...
Đây là một loại nước sốt Chipotle khói có vị tuyệt vời. Thêm một vài muỗng vào bất kỳ loại burrito nào với gạo và đậu trong đó, hoặc vào một bát bít tết hoặc gà. Rất nhanh chóng và dễ dàng để thực...