Basil Pesto là một trong những thực phẩm yêu thích của tôi, đặc biệt là vào mùa hè. Thật không may, Pesto có chất béo và calo rất cao, vì vậy tôi đã làm việc để tạo ra một phiên bản pesto chất béo và ít calo thấp hơn. Pesto này là kem và ngon mà không có cảm giác tội lỗi! Công thức này cũng tuyệt vời với bất kỳ loại cổ phiếu hoặc các loại hạt mà bạn có ở nhà.
Thành phần
2 cốc húng quế tươi
2 tép tỏi
1 muỗng canh hạt thông
cốc pho mát ricotta skim part-skim
cốc phô mai parmesan nghiền
2 muỗng cà phê dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen, để nếm thử
2 muỗng canh nước dùng rau, hoặc khi cần thiết
Hướng
Băm nhỏ húng quế, tỏi và hạt thông trong bộ xử lý thực phẩm. Thêm phô mai ricotta vào hỗn hợp húng quế và chế biến. Lặp lại với phô mai Parmesan, dầu ô liu, muối và hạt tiêu đen. Thêm nước dùng rau và chế biến cho đến khi nước sốt mịn. Thêm nhiều nước dùng nếu pesto quá dày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 42 | Calo |
| 3g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 42 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 56mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 53mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nước sốt BBQ Jack Daniels này là một trong những loại nước sốt hảo hạng nhất mà bạn từng nếm, và nó thật tuyệt vời về bất kỳ loại thịt nào. Được giới thiệu vào tháng 4 năm 1997, men vỉ...
Công thức trộn salad này, bao gồm một thành phần bí mật của sốt cà chua, đã ở trong gia đình chúng tôi trong bốn thế hệ. Chúng tôi tiếp tục truyền nó vì nó rất tốt, và chúng tôi cũng chia sẻ nó với...
Không chắc chắn phải làm gì với những con cà chua xanh cuối cùng từ khu vườn của bạn? Công thức piccalilli cà chua xanh này sẽ sử dụng chúng, và kết quả là một món ngon ngon có hương vị và có thể...
Màu sốt cà chua tự làm này rất dễ làm từ đầu trong nồi nấu chậm. Nó đến gần với những thương hiệu tên về hương vị, kết cấu và màu sắc. Tôi chưa bao giờ có một loại sốt cà chua dựa trên cà chua mà tôi...
Sử dụng món salad dưa chuột ngon này trên rau xanh tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 cốc sữa chua đơn giản dưa chuột, gọt vỏ và cắt nhỏ 1 muỗng cà...