Những món skin khoai tây nướng này là món khai vị yêu thích của gia đình chúng tôi. Tôi sử dụng một miếng thịt xông khói dày hơn khi tôi làm chúng, và đàn ông luôn nuốt chửng chúng!
Thành phần
4 Khoai tây nướng lớn, được tẩy
3 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
thìa muối
Teaspoon Tỏi
Teaspoon Paprika mặt đất
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 chén phô mai cheddar sắc nhọn
8 lát thịt xông khói nấu chín, vỡ vụn
cốc kem chua
4 cuống lá màu xanh lá cây, cắt lát
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Khoai tây chích nhiều lần bằng một cái nĩa và đặt lên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khoai tây dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, từ 50 phút đến 1 giờ. Lấy ra khỏi lò.
Khi khoai tây đủ mát để xử lý, cắt chúng theo chiều dọc và múc thịt trong vòng 1/4 inch da. Dự trữ thịt cho một mục đích sử dụng khác. Đặt giao diện trở lại tấm nướng.
Kết hợp dầu ô liu, phô mai parmesan, muối, bột tỏi, ớt bột và hạt tiêu trong một bát nhỏ; Chải trên cả hai mặt của da.
Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi rất sắc nét, khoảng 10 phút, xoay đi nửa chặng đường.
Rắc da với phô mai cheddar và thịt xông khói. Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 2 phút nữa.
Phục vụ đứng đầu với kem chua và hành lá.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng thịt khoai tây. Số lượng thực tế của thịt khoai tây được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 932 | Calo |
| 55g | Mập |
| 71g | Carbs |
| 41g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 932 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 55g | 70% |
| Chất béo bão hòa 22g | 111% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 1921mg | 84% |
| Tổng số carbohydrate 71g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 41g | |
| Vitamin C 24mg | 122% |
| Canxi 419mg | 32% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 1992mg | 42% |
Bạn cũng có thể thích
Cá hồi đơn giản được nấu dưới gà thịt của lò với men teriyaki tự làm. Tôi thực sự thích các cặp hương vị teriyaki tốt với cá hồi nhưng nước sốt teriyaki mua ở cửa hàng rất mỏng và không ở lại mà chạy...
Delicata là một quả bí mùa đông với làn da ăn được, khiến nó trở nên dễ dàng để chuẩn bị! Rửa sạch, cắt các đầu, sau đó giảm một nửa theo chiều dọc, gieo hạt nó và cắt thành hình nửa mặt trăng. Nó là...
Một công thức mùa hè dễ dàng cho bí đao màu vàng mà bạn chắc chắn sẽ thưởng thức. Hãy thoải mái bác sĩ nó bằng cách thêm ớt đỏ hoặc zucchini xắt nhỏ, hoặc cả hai! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Công thức gà tây nướng này chắc chắn là một lao động của tình yêu! Spatchcock một con gà tây không khó nhưng phải mất một chút cơ bắp và một số can đảm. Tôi thích cách nấu ăn gia cầm đồng đều khi nó...
Công thức thịt viên chua ngọt và ăn chay của tôi là công thức được yêu cầu nhiều nhất từ nhà bếp của tôi! Đây là những món ngon và kích thước hoàn hảo cho món khai vị chính tại sự kiện tiếp theo...