Delicata là một quả bí mùa đông với làn da ăn được, khiến nó trở nên dễ dàng để chuẩn bị! Rửa sạch, cắt các đầu, sau đó giảm một nửa theo chiều dọc, gieo hạt nó và cắt thành hình nửa mặt trăng. Nó là tuyệt vời của chính nó, chỉ đơn giản là nướng, hoặc nướng trong nước sốt phô mai đáng yêu này.
Thành phần
Nấu ăn
2 Squash Delicata
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng bơ không ướp muối
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa
1 cốc phô mai gruyere vụn
1 Pinch Pepper Pepper
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một món thịt hầm vừa bằng bình xịt nấu ăn.
Cắt lát đặc trưng theo chiều dọc, loại bỏ hạt và bột giấy, và cắt thành các lát hình lưỡi liềm 1/2 inch. Đặt bí trong chảo đã chuẩn bị và nêm nhẹ với muối và hạt tiêu.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo 1 quart trên lửa vừa. Khuấy trong bột và nấu, khuấy liên tục, trong 2 phút, cẩn thận không cho phép dán màu nâu. Dần dần khuấy sữa và đun sôi. Khuấy và nấu trong khoảng 3 phút; Hủy bỏ từ nhiệt. Trộn trong phô mai Gruyere và khuấy cho đến khi tan chảy. Nêm hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu.
Đổ nước sốt phô mai lên bí và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi quả bí được mềm, 25 đến 30 phút. Trang trí với rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 155 | Calo |
| 8g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 155 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 68mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 13mg | 66% |
| Canxi 228mg | 18% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 462mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đã trở thành một cách để sử dụng cải xoăn đang hưng thịnh trong khu vườn của tôi. Nó cũng có thể kết hợp tất cả các loại rau khác - bất cứ thứ gì có trong tủ lạnh của bạn cần được sử...
Một vòng xoắn không sữa trên một công thức kem, ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc mì ống penne 10...
Đã đến lúc phát hành khoai tây của tôi ra thế giới !!! Xem khách của bạn cố gắng đoán những gì trong công thức đơn giản và ngon miệng này. Đó là món ăn phụ hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn hoặc BBQ, và một...
Một thay thế ngon cho khoai lang kẹo. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần Thành phần 3 chén khoai lang nấu chín và nghiền 1 chén đường trắng cốc bơ cốc sữa bay hơi 2 quả trứng, đánh bại 1...
Sử dụng một nồi chiên không khí sẽ cho phép nấu ăn nhanh, nơi bữa tối được thực hiện trong vòng dưới 30 phút! Phục vụ trên đầu khoai tây nghiền nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10...