Khoai tây nghiền được nạp kết hợp các phần tốt nhất của khoai tây nướng với khoai tây nghiền kem truyền thống. Ngon, phong phú, và an ủi!
Lấy một món ăn cổ điển lên một bậc với những khoai tây nghiền được nạp này!
Các thành phần khoai tây nghiền được nạp
Đây là những thành phần đơn giản bạn cần để làm công thức khoai tây nghiền được nạp này:
- Bacon : Bạn không thể nạp khoai tây nghiền mà không cần thịt xông khói mới nấu chín!
- Khoai tây : Lựa chọn cho một loại khoai tây có tinh bột, như loại nhựa cây, nếu bạn thích khoai tây nghiền mịn. Đối với khoai tây nghiền kem, hãy chọn một khoai tây sáp như (Yukon Golds).
- Bơ : Bạn sẽ cần một thanh bơ, cắt thành miếng.
- Kem chua : Kem chua cho vay phong phú và hương vị rối.
- Cheddar : Sử dụng phô mai cheddar băm nhỏ hoặc tự xé nó ra khỏi khối.
- Hẹ : hẹ tươi thêm một màu sắc chào đón màu sắc và hương vị.
- Gia vị : Nêm khoai tây nghiền với muối và hạt tiêu đen.
Cách làm khoai tây nghiền được nạp
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm khoai tây nghiền được nạp:
- Nấu thịt xông khói cho đến khi giòn và nâu, sau đó để ráo nước trên khăn giấy.
- Đun sôi và để ráo khoai tây, sau đó đưa chúng trở lại nồi.
- Nghiền hoặc đánh bơ vào khoai tây, sau đó nghiền hoặc đánh trong kem chua.
- Thất bại thịt xông khói vào hỗn hợp khoai tây, sau đó khuấy trong phô mai và hẹ.
- Nêm với muối và hạt tiêu.
Cách lưu trữ khoai tây nghiền được nạp
Lưu trữ khoai tây nghiền được nạp còn lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa ba ngày.
Nấu ăn ghi chú
Để có thêm niềm vui, hãy dùng thức ăn thừa của bạn, thêm một ít sữa hoặc kem, hâm nóng và bạn đã có một món súp khoai tây được nạp!
Bạn có thể đóng băng khoai tây nghiền được nạp không?
Chúng tôi không khuyên bạn nên đóng băng khoai tây nghiền, vì các thành phần dựa trên sữa không có xu hướng đóng băng và tan băng tốt.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
4 lát thịt xông khói, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 pound khoai tây, hoặc nhiều hơn để nếm thử, gọt vỏ và cắt thành các khối
Bánh bơ, cắt thành từng miếng
1 (16 ounce) Kem chua
8 ounce phô mai Cheddar vụn
Cup băm nhỏ hẹ tươi (tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi giòn và nâu, khoảng 10 phút; Để ráo nước trên khăn giấy.
Trong khi đó, đặt khoai tây vào một nồi nước lớn muối nhẹ và đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước tốt và đưa khoai tây vào nồi.
Nghiền bơ vào khoai tây bằng máy trộn khoai tây hoặc máy trộn tay điện cho đến khi kết hợp tốt. Thêm kem chua và tiếp tục nghiền hoặc đánh cho đến khi kết hợp. Thịt xông khói vào hỗn hợp khoai tây; Khuấy trong phô mai cheddar và hẹ. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 514 | Calo |
| 34g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 514 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 19g | 96% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 408mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 17mg | 84% |
| Canxi 288mg | 22% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 1035mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức rau bina kem này rất ngon. Nó dễ dàng và có vị ngon hơn nhiều so với bất kỳ phiên bản mua ở cửa hàng hoặc đông lạnh nào. Tôi đã làm nó cho Lễ Tạ ơn, và nó thật tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 10...
Haroset là một loại gia vị ngọt ngào và ngon miệng được làm bằng táo, quế, mật ong và rượu vang ngọt. Phục vụ ướp lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Đậu nướng làm từ đầu trong nồi nấu chậm. Phải mất rất nhiều thời gian để nấu ăn, nhưng không có nhiều công việc. Sử dụng đậu mắt màu vàng nếu chúng có sẵn trong khu vực của bạn và loại xi -rô cây...
Sau khi tìm kiếm cao và thấp cho một công thức escarole và đậu súp, cuối cùng tôi đã tạo ra phiên bản của riêng mình. Nó có vị giống như món khai vị mà tôi đặt tại một trong những nhà hàng Ý yêu...
Điều tốt nhất tôi từng thử! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 40 Năng suất: 1 1/2 quarts Thành phần 1 Mayonnaise quart cốc nước chanh 1 cốc hành tây thái hạt lựu 1 cốc dưa...