Nước sốt cà chua tôm hùm

Thời gian nấu: 95
Phần: 6

Một trong những kho báu của bà Puglia khác! Hương vị tôm hùm từ vỏ truyền vào nước sốt cà chua phong phú và ngon miệng. Bạn có thể loại bỏ thịt tôm hùm và thêm vào nước sốt hoặc phục vụ riêng. Phục vụ trên linguine.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 tép tỏi nhỏ, nghiền nát

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 6 (6 ounce) đuôi tôm hùm, tan băng

  • 1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua

  • 1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • 3 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa.

  2. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 8 phút.

  3. Khuấy rau mùi tây và đuôi tôm hùm vào hành tây và tỏi; Nấu cho đến khi vỏ chuyển sang màu đỏ tươi, 10 đến 15 phút.

  4. Khuấy cà chua nghiền nát, sốt cà chua, húng quế, muối và hạt tiêu đen với đuôi tôm hùm; Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 1 giờ, thỉnh thoảng khuấy.

  5. Hủy bỏ đuôi tôm hùm khỏi nước sốt và lắc nước sốt dư thừa ra khỏi vỏ. Nếu muốn, loại bỏ thịt tôm hùm khỏi vỏ và khuấy thành nước sốt hoặc phục vụ các miếng tôm hùm riêng biệt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

295 Calo
14g Mập
15g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 295
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 101mg 34%
Natri 891mg 39%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 2g
Protein 29g
Vitamin C 17mg 86%
Canxi 137mg 11%
3mg sắt 15%
Kali 996mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Saras bánh mì bí ngô tuyệt vời

Công thức đơn giản này là hoàn hảo để chuẩn bị vào một ngày Lễ Tạ ơn bận rộn và nó chỉ thêm vào một bữa tiệc Lễ Tạ ơn tuyệt vời. Phục vụ: 24 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 2 cốc...

Máy bánh mì mật ong-chua-bánh mì lúa mì

Mặc dù dày đặc, nhưng bánh mì này rất hương vị và có hương vị kiểu cũ, tự làm. Công thức này mang lại một ổ 2/2 pound. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30...

Dâu tây và bánh nướng húng quế

Hương vị đầu tiên của tôi về một chiếc bánh nướng thực sự ngon miệng là trong một quán cà phê nhỏ ở Totnes, Anh. Ngày hôm đó tôi thưởng thức trà kem Devon, một nồi trà tiếng Anh, bánh nướng ấm, kem...

Low N Slow Nấm Súp lúa mạch

Món súp này đến vị trí cả năm! Ăn kèm với những cuộn ấm mềm, và gia đình bạn sẽ cổ vũ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...

08.03.2024
Súp rau sến
Súp rau sến

Đây là một công thức súp xay nhuyễn tuyệt vời sẽ phù hợp với người ăn chay. Nó bao gồm các loại rau hỗn hợp được xay nhuyễn với phô mai trong một cơ sở kem. Tôi thích thêm hạt tiêu nứt hoặc nước sốt...