Một trong những kho báu của bà Puglia khác! Hương vị tôm hùm từ vỏ truyền vào nước sốt cà chua phong phú và ngon miệng. Bạn có thể loại bỏ thịt tôm hùm và thêm vào nước sốt hoặc phục vụ riêng. Phục vụ trên linguine.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
1 tép tỏi nhỏ, nghiền nát
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
6 (6 ounce) đuôi tôm hùm, tan băng
1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
3 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa.
Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 8 phút.
Khuấy rau mùi tây và đuôi tôm hùm vào hành tây và tỏi; Nấu cho đến khi vỏ chuyển sang màu đỏ tươi, 10 đến 15 phút.
Khuấy cà chua nghiền nát, sốt cà chua, húng quế, muối và hạt tiêu đen với đuôi tôm hùm; Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 1 giờ, thỉnh thoảng khuấy.
Hủy bỏ đuôi tôm hùm khỏi nước sốt và lắc nước sốt dư thừa ra khỏi vỏ. Nếu muốn, loại bỏ thịt tôm hùm khỏi vỏ và khuấy thành nước sốt hoặc phục vụ các miếng tôm hùm riêng biệt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 295 | Calo |
| 14g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 295 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 891mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 17mg | 86% |
| Canxi 137mg | 11% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 996mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
"Tôi, tôi không quá tiện dụng, nhưng tôi làm nướng," Agatha nói trong một "mùa cho phép lạ" và "Tôi đã mang cho bạn một số cuộn ăn sáng ra khỏi lò." Thời gian chuẩn bị...
Gà cổ phiếu gần như sử dụng gần như vô tận, từ các cơ sở súp, tất nhiên, và gravies đến hương vị phong phú nhưng ít chất béo cho rau. Các cổ phiếu đóng băng sẽ trong các túi tủ đông loại khóa kéo...
Công thức bơ rượu brandy này đã được sử dụng trong gia đình tôi trong nhiều năm. Nó thật đẹp. Sử dụng trên bánh ngọt, bánh kếp, bánh quế hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Món phở gà kiểu nhà này được làm bằng gà luộc, kho tự làm, rau và mì trứng chắc chắn sẽ chữa khỏi những gì bạn cảm thấy khó chịu. Phục vụ một bát nhỏ như một món khai vị, hoặc một bát lớn hơn với...
Một bánh mì ẩm, không quá ngọt mà đóng băng tốt. Một cách tuyệt vời để sử dụng hết sự phong phú của trái cây từ khu vườn. Cũng tuyệt vời với quả mâm xôi, quả việt quất hoặc táo. Thời gian chuẩn bị...