Lumpia cuộn

Thời gian nấu: 80
Phần: 40

Đây là một công thức mà mẹ tôi đã mang về từ một quân đội ở Nhật Bản. Cô ấy đã làm cho nó cho các cuộc hội ngộ gia đình, và nó luôn luôn là điều đầu tiên để đi! Chúng cũng có thể được chuẩn bị trước và đóng băng, sau đó chiên giòn ngay trước khi bạn có kế hoạch phục vụ!

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
40
Năng suất:
40 cuộn

Thành phần

  • 2 pound thịt bò xay

  • 2 pound thịt lợn xay

  • dầu thực vật

  • 1 cốc cà rốt, xắt nhỏ

  • Nước tương để nếm thử

  • 3 cốc đậu

  • 1 chén đậu Hà Lan, băm nhỏ

  • 1 chén nấm tươi, xắt nhỏ

  • 1 cốc hành lá, cắt nhỏ

  • Muối để nếm thử

  • bột tỏi để nếm thử

  • hạt tiêu đen để nếm thử

  • 1 (14 ounce) gói gói gói

  • 1 lòng trắng trứng, đánh bại

  • dầu canola để chiên

Hướng

  1. Thịt bò nâu và thịt lợn trong một chảo rán lớn với một lượng nhỏ dầu trên lửa vừa. Để ráo nước, đặt trong một bát trộn lớn, và đặt sang một bên. Trong cùng một chảo, nấu cà rốt với một loạt nước tương cho đến khi mềm. Thêm mầm đậu, đậu Snap, nấm và hành lá, và một dấu gạch ngang mỗi loại nước tương, muối, bột tỏi và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy trong 5 phút, hoặc cho đến khi rau mềm nhưng vẫn cứng. Thêm vào thịt bò và thịt lợn, và quăng để kết hợp.

  2. Làm việc với 5, hoặc lâu hơn, các gói cuộn lò xo cùng một lúc, khiến những người khác phủ một miếng vải ẩm để ngăn chúng khô. Đặt các gói để một góc đối diện với bạn. Đặt một lượng nhỏ hỗn hợp điền vào góc gần nhất với bạn, và gấp lại. Gấp hai góc bên ngoài vào trong, sau đó tiếp tục cuộn lên như bạn sẽ làm một burrito, để lại góc trên. Chải một lượng nhỏ lòng trắng trứng ở góc trên cùng, kết thúc cuộn và niêm phong. Lặp lại với phần điền còn lại và giấy gói.

  3. Đun nóng dầu thực vật trong máy hút sâu hoặc chảo sâu đến 375 độ F (190 độ C). Chiên cuộn trong khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu, sau đó để ráo nước.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

313 Calo
28g Mập
7g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 40
Calo 313
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 35%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 37mg 12%
Natri 170mg 7%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 9g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 16mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 164mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cajun ngô và cua bisque

Súp cua Cajun này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Đó là thức ăn thoải mái trong mùa đông, một món súp 'dính vào xương của bạn !! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...

Băm thịt bò nướng còn sót lại

Gia đình chúng tôi luôn có thịt bò nướng còn sót lại và công thức này là một cách tuyệt vời để hoàn thành nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 17 phút Tổng thời gian: 37 phút Phục vụ: 6 Năng...

Mì Trung Quốc giòn

Phục vụ những mì giòn này với mù tạt Trung Quốc và nước sốt vịt làm món khai vị, hoặc sử dụng chúng như một món trang trí cho súp. Chúng giống như những người bạn nhận được ở một nhà hàng Trung Quốc...

Bánh mì zucchini chanh ngon nhất

Bánh mì Zucchini chanh này đã khiến mọi người tôi làm nó, và giờ cô ấy đã chuyển công thức thử và đúng này cho tôi, với kết quả tương tự. Nếu bạn bị cám dỗ bỏ qua nhục đậu khấu, đừng! Đó là thành...

Cá nướng Ấn Độ

Cá nướng trong một loại dầu và giấm ướp với gia vị Ấn Độ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...